Os bares e restaurantes fecharam o primeiro semestre com queda acumulada de 2,3%, puxada principalmente por janeiro, quando as vendas caíram quase 6%. Em junho, houve retração de 0,7% na comparação com maio.
17/07/24
A Justiça de São Paulo concedeu o pedido de recuperação judicial para a Casa do Pão de Queijo. A rede de cafeterias alega dívidas de R$ 57,5 milhões. Desse total, R$ 244,3 mil são devidos a trabalhadores, R$ 55,8 milhões para os quirografários (a classe sem garantias) e R$ 1,3 milhão a credores de microempresas e empresas de pequeno porte.
17/07/24
Master franqueada do Burger King e Popeyes, a Zamp anunciou Igor Puga como o novo vice-presidente de marketing (CMO). O executivo assumirá a posição em agosto. O cargo estava vago desde março, quando Juliana Improta Cury Simon renunciou o posto.
18/07/24
Conectado à sua estratégia no varejo, o Grupo Heineken avança no food service com o Living Heineken. O bar conceito conta com 19 unidades em aeroportos pelo Brasil. Confira a entrevista exclusiva com Ricardo Piccoli, Diretor Sênior de Canais Especiais e Trade do Grupo Heineken!
15/07/24
Em junho, o setor de bares e restaurantes reteve o repasse de preços ao consumidor pelo 6º mês seguido, de acordo com a Abrasel. A entidade destaca que o preço da alimentação fora do lar aumentou 0,37% em junho, mesmo com o avanço de 0,44% no índice dos alimentos e bebidas.
12/07/24
Com mais de 210 unidades pelo país, a rede pretende ampliar sua presença no Nordeste com implantação de dark kitchens, modelo voltado para as vendas por delivery. Até o fim deste ano, o Divino Fogão prospecta a abertura de 6 unidades no formato.
12/07/24
A Justiça Federal do Rio de Janeiro acatou o pedido para anular o uso exclusivo do termo “língua de gato” pela Kopenhagen. A ação foi protocolada pela Nibs Participações S.A, empresa do grupo Cacau Show.
04/07/24
A Justiça de São Paulo atendeu ao pedido da Casa do Pão de Queijo para que a energia elétrica não seja cortada em suas unidades. A decisão, assinada pelo juiz Leonardo Manso Vicentin, foi deferida dentro do escopo do processo de recuperação judicial da rede, protocolado na última semana, em Campinas, interior de São Paulo.
04/07/24
A master franqueada do Burger King e Popeyes no Brasil confirmou que está avaliando a oportunidade de desenvolvimento do Subway no Brasil. A Zamp disse que, no curso dos seus negócios, é comum a avaliação de novas oportunidades de investimento que possam gerar valor para a empresa e seus acionistas.
01/07/24
O iFood foi multado pelo Procon de Minas Gerais em R$ 404 mil por prática de venda casada com produtos da cafeteria Duckbill. Em nota publicada, o Ministério Público do estado relatou que um consumidor denunciou que a cafeteria exigia um valor mínimo de R$ 30 para compras feitas pelo aplicativo.
01/07/24