A Anufood Brazil - Feira Internacional Exclusiva para Alimentos e Bebidas, que será realizada entre 12 e 14 de março de 2019, acontece no São Paulo Expo, em São Paulo. O evento terá dez setores: Agrifoods, Meat, Chilled & Fresh Food, Dairy, Drinks & Hot Beverages, Fine Food, Bread & Bakery, Organic, Sweets & Snacks, Food Service, onde profissionais do setor food service e supermercadistas encontrarão oportunidades de negócios. O credenciamento pode ser feito pelo site da Anufood Brazil. O encontro é organizado pela Koelnmesse do Brasil, em parceria com a FGV Projetos.

A Associação Brasileira de Embalagem (ABRE) realiza, no dia 12 de dezembro, o "Almoço de Fim de Ano", com a palestra de Michel Alcoforado, antropólogo e sócio fundador da Consumoteca. Com o tema "O jeitinho brasileiro em tempos de caos", serão abordados as características da sociedade brasileira, além de outros assuntos como tensões culturais, memes e humor nacional. O encontro, que irá acontecer em São Paulo, terá o valor de R$ 385 para associados e de R$ 550 para não associados. As inscrições vão até o dia 07 de dezembro.

A ESPM promove, no próximo dia 28 de novembro, o evento Soluções Inovadoras para o Varejo 2019. A programação conta com palestrantes renomados da área do varejo que trarão as tendências do setor. Serão apresentados também casos de sucesso das redes Enxuto e Farma Ponte, pelos gerentes de marketing de cada uma das empresa. Segundo Ricardo Pomeranz, diretor geral da Inroots e um dos palestrantes do evento, "as estratégias tradicionais baseadas nas promoções de preço em massa para atrair os consumidores está saturada e com retornos cada vez menores. Caminhos novos baseados em reconhecer o consumidor e otimizar a experiência, são a fronteira das novas soluções do marketing para o varejo". Clique aqui para mais detalhes!

O Sindicato e Associação Mineira da Indústria de Panificação (Amipão) vai promover, na próxima semana, em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (Senai), dois cursos de aperfeiçoamento para profissionais do setor. Entre os dias 29 e 31 de outubro, será realizado o curso "Pães e Massas Italianos", no qual os alunos vão aprender a preparar massa básica de pizza, focaccia recheada e pão italiano recheado com bacon. Nos mesmos dias, a entidade realizará a Oficina de Croissant. Gratuitos para profissionais das padarias associadas à entidade, tanto o curso quanto a oficina serão realizados na unidade Senai do bairro Lagoinha, em Belo Horizonte (MG).

Acontece no dia 09 de novembro, no Estádio do Maracanã (RJ), a Super Rio Expofood Preview, idealizada pela Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (ASSERJ), em parceria com a Escala Eventos. O evento visa antecipar tendências no setor e expor produtos inéditos no País, com cerca de 46 expositores. Além disso, a Preview irá marcar o lançamento da 31ª Super Rio Expofood, que acontecerá entre os dias 19 e 21 de março de 2019, no Riocentro (RJ), e tem o objetivo de promover networking entre diretores, presidentes, compradores e profissionais de supermercados, panificação, hotelaria, franchising, conveniência, bares e restaurantes.