Supermercados registram ruptura de 15,3% em janeiro

Em janeiro, a ausência de produtos nas gôndolas dos supermercados brasileiros atingiu 15,3%. Em dezembro de 2023, a ruptura estava em 13,8%. É o que revela o índice da Neogrid, que aponta que onúmero segue a média do mesmo período dos anos anteriores. De acordo com o estudo, o produto com menor disponibilidade nas gôndolas foi o ovo, com 20,6% de ruptura nos dois meses, ante uma média de 14% em dezembro de 2022 e janeiro de 2023. A falta do item nas prateleiras ocorreu mesmo com o aumento de 3,7% no preço em janeiro ante dezembro, conforme levantamento feito pela Horus - marca Neogrid que analisa dados de consumo. Para Robson Munhoz, diretor de Customer Success da Neogrid, a ruptura que costuma acontecer em janeiro é um movimento natural por conta das festas de final de ano e do período de férias coletivas na indústria.

Altas Temperaturas e o Consumo
Com a temperatura média ultrapassando os 26ºC, a pesquisa mostrou que houve uma crescente ruptura dos refrigerantes, atingindo 14,3% em janeiro de 2024, quase 6% a mais do que no mesmo mês do ano passado. De acordo com a Horus, a elevação do preço médio do produto foi de 8,8% em janeiro, fazendo o litro do refrigerante custar, em média, R$ 6,66.