O Instituto Foodservice Brasil (IFB) divulgou os dados do Índice de Desempenho do Foodservice (IDF) de junho, revelando que o setor de alimentação fora do lar acumulou crescimento nominal de 4,1% nas vendas no primeiro semestre de 2025. No entanto, ao considerar a inflação medida pelo IPCA Alimentação Fora do Lar, o resultado real foi negativo, com queda de 2,2%.
19/08/25