O canal alimentar viu despontar nos últimos anos um novo movimento: o dos mercados autônomos - ou honest market. Localizados em prédios comerciais e residenciais, os pontos de venda se mostram acessíveis para todos os tipos de investidores. O modelo, que contempla startups como Minha Quitandinha e Market4u, começou a se popularizar no Brasil em 2017.
22/05/24











