*Por Ricardo Ramos, CEO da Precifica Imagine a dificuldade que supermercados grandes, médios ou pequenos têm para precificar os milhares de produtos disponíveis em suas prateleiras. E se trata tanto de estipular um valor para cada item, quanto de acompanhar as movimentações e as promoções feitas pelos concorrentes, entendendo as decisões de compra dos consumidores não deixando de lado o estoque, para garantir sempre uma boa cobertura. É preciso muita agilidade para fazer tudo isso mantendo a competitividade e uma boa margem de lucro.

Segundo o estudo Radar Scanntech, os supermercados tiveram aumento de 6,6% em fluxo de clientes em janeiro. As vendas registraram alta de 12,5% em valor, enquanto o ticket médio subiu 5,8%. No entanto, em unidades vendidas, houve queda de 1,2%. "O movimento observado ao longo de 2022, que teve retração de -3,5% de unidades vendidas, continuou em janeiro, mas observamos um ritmo menor dessa queda em janeiro", afirma Priscila Ariani, diretora de Marketing da Scanntech. O estudo também aponta os produtos que tiveram altas de preços acima da média. São eles: carvão e lenha, milho em conserva, sabão em pó, farinha de trigo, leite e sabão em pedra.

Até a próxima quinta-feira (09), a Shopee, plataforma de comércio eletrônico, promove uma campanha segmentada com descontos de até 50% em produtos de mercado. A iniciativa abrange itens de mercearia, limpeza e bebidas. A seção conta com parceiros supermercadistas como Pão de Açúcar, Dia Supermercado e Oba Hortifrúti, além de pequenos e médios vendedores. A campanha faz parte de um investimento em produtos de supermercado que a Shopee vem fazendo no Brasil. Saiba mais!

A Shopee, app com origem de Singapura, do ramo de varejo, vem reinventando sua operação no Brasil e, cada vez mais, ampliando as opções de produtos dentro de uma única plataforma. No fim de 2022, a empresa fez parcerias com 3 supermercadistas: Pão de Açúcar, Dia Supermercado e Oba Hortifruti. "Estamos sempre em busca dos melhores parceiros para levar conveniência e variedade para os nossos consumidores. Além de ajudar pequenos e médios empreendedores brasileiros a crescer na economia digital e alavancar as vendas de grandes marcas", afirma Felipe Lima

*Por Ricardo Ramos, CEO da Precifica Imagine a dificuldade que supermercados grandes, médios ou pequenos têm para precificar os milhares de produtos disponíveis em suas prateleiras. E se trata tanto de estipular um valor para cada item, quanto de acompanhar as movimentações e as promoções feitas pelos concorrentes, entendendo as decisões de compra dos consumidores não deixando de lado o estoque, para garantir sempre uma boa cobertura. É preciso muita agilidade para fazer tudo isso mantendo a competitividade e uma boa margem de lucro.

O Índice Nacional de Consumo dos Lares Brasileiros, da Associação Brasileira de Supermercados (Abras), registrou aumento de 3,02% até outubro. É a maior alta do consumo no ano e, com isso, o indicador aproxima-se do crescimento acumulado durante todo o ano passado (3,04%). O pagamento antecipado de benefícios sociais para as segunda e terceira semanas de outubro contribuiu para o aumento do consumo, afirma a Abras. Com a injeção dos recursos, a alta do consumo nos lares foi de 6,27% em outubro, ante setembro. O resultado confirma as estimativas de crescimento - entre 3% e 3,30% - para este ano.

Historicamente, a Black Friday tem o e-commerce como seu principal canal de vendas. Apesar de ganhar destaque também nas lojas físicas, agora, a omnicanalidade surge como um fator chave para as pesquisas de preços e compras. E é justamente nessa frente que os supermercadistas têm investido nos últimos anos. Com isso, o setor ganha uma posição de relevância entre os players digitais na data promocional. "A gente percebe que durante e depois da pandemia muita gente foi para o e-commerce, e esse virou um novo hábito de consumo", destaca Robson Munhoz, Chief Customer Success Officer da Neogrid, com exclusividade ao Jornal Giro News.

O Dia dos Supermercados, comemorado em 12 de novembro, neste ano contará com um novo evento promocional, que funcionará com uma Black Friday antecipada exclusiva do setor supermercadista. Essa será a primeira edição da campanha, que foi anunciada pela Abras (Associação Brasileira de Supermercados) em outubro. "Esta data (Dia dos Supermercados) tem tido uma grande adesão do setor. A expectativa é que a gente tenha uma adesão elevada: entre 40% e 50% do setor já participando nesta primeira iniciativa", afirma Celso Furtado, vice-presidente da Abras.

Até o final de 2022, a Coop abrirá duas drogarias em Santo André e São Bernardo do Campo (SP), chegando a 83 unidades. Outra novidade refere-se ao lançamento de dois sites de e-commerce e a previsão é que a performance desse formato de vendas seja equivalente à de uma loja física quando atingir sua maturidade, algo em torno de 12 a 24 meses. Para 2023, a Coop planeja crescer 3% acima do mercado e abrir duas lojas de supermercado e 10 drogarias. Um supermercado já está em construção em Santo André e deverá ser inaugurado no primeiro semestre.

A Black Friday vem se aproximando e, com ela, a expectativa para vendas no setor só crescem. Segundo pesquisa realizada pela Associação Paulista de Supermercados (APAS), os itens de maior procura dentro dos supermercados devem ser alimentos, bebidas e artigos de higiene e limpeza. As carnes devem ser o destaque nas vendas, com um aumento estimado de 17% em comparação ao ano passado. Ainda segundo a pesquisa, cinco em cada dez consumidores pretendem gastar mais nas promoções deste ano. O valor médio a ser gasto nos supermercados durante a Black Friday 2022 está estimado em R$ 564,87.

O consumo nos lares brasileiros encerrou o primeiro semestre com alta de 2,20%, de acordo com o indicador da Associação Brasileira de Supermercados (Abras). Na comparação de junho ante maio, houve alta de 0,10%. Já em relação a junho de 2021, o avanço foi de 6,03%. Segundo a entidade, para fazer frente à alta da inflação dos alimentos, o consumidor fez compras mais planejadas, trocou marcas e buscou mais promoções. O varejo intensificou as negociações comerciais com os fornecedores, ampliou o número de marcas e fez mais promoções nas lojas.