A Selmi participa da APAS com lançamentos pensados para o consumidor atual: Renata Saltix, Protein+ Fusilli, Mini Bolos Renata e uma nova embalagem para os Recheados Divertix. Sempre evoluindo, a Selmi acompanha as tendências e busca ampliar as opções no dia a dia das famílias brasileiras.

A Scala, especializada em queijos, e a marca de alimentos saudáveis Mais Mu anunciaram uma collab para o lançamento do Snack de Parmesão. A novidade é produzida exclusivamente com queijo parmesão Scala, sem aditivos ou conservantes, visando reforçar o conceito clean label. Com 134 kcal por porção e alto teor de proteína, o produto começou a ser vendido este mês.

A participação de 50% da JBS na joint venture Meat Snacks Partners foi vendida à sócia americana Jack Link's, que já tinha a outra metade do negócio. A empresa trabalha produzindo beef jerky no Brasil, um snack de carne bovina temperada muito consumido nos Estados Unidos. No país, as fábricas ficam em Santo Antônio de Posse e Lins, no estado de São Paulo, e incluem produção, processamento, comercialização e distribuição de itens dessa linha, incluindo bacon e linguicinha no formato pronto para petisco.

A Tirolez ampliou sua linha de Queijo Coalho com o lançamento do Coalho Bites, uma opção de snack em formato de cubos, com 25g de proteína por 100g do produto. Segundo a empresa, o produto é crocante por fora e macio por dentro, e foi pensado para o preparo em air fryer, frigideira, grill ou churrasqueira. A embalagem de 150g contém em média 20 unidades por pacote e tem abertura com linha de picote.

A primeira novidade da marca é na linha de pães, com o Bauducco Pão Chips, um snack de pão sírio assado e temperado com azeite de oliva e sal. Segundo a empresa, o pacote de 90g atende a uma tendência de produtos para consumo on the go individual ou compartilhado. Outro lançamento está presente na linha de biscoitos, com o Bauducco Wafer Snack, que tem dupla camada de recheio com pedaços de avelã, uma de avelã e outra de creme, com formato de 20g. A marca ainda anuncia um lançamento na linha de wafers, que chega com exclusividade nas Bauducco Lojas. Trata-se do Bauducco Wafer Deli, que traz recheio cremoso e pedaços de avelã.

A Jazam Alimentos chega a APAS Show 2025 com um portfólio recheado de novidades: o lançamento de uma linha completa de snacks de amendoim e os novos designs de sua linha de paçocas, fondant de leite e pé de moleque. Confira!

Em parceria com o Outback Steakhouse, a marca apresenta a nova versão 'Ribs on The Barbie - Costela Barbecue', em edição limitada. O produto, inspirado no prato da rede de restaurantes, já está sendo distribuído para pontos de venda das regiões Sul, Sudeste e Centro-Oeste.

A Vale Fértil expande seu portfólio com o Oliv Snack Natural, snack de azeitona projetado para ser um repositor energético durante atividades físicas. Segundo a marca, o produto tem 73 calorias por porção e é rico em fibras.

Na Apas Show 2024, a aposta da Santa Massa é em um novo segmento: o de Snacks. A empresa apresentou aos supermercadistas um torresmo pronto que é fonte de proteína e tem 100 dias de validade.

Há 50 anos no mercado, a marca Tuc's, que pertence à Bela Vista, tem observado mudanças na categoria de biscoitos. Uma delas é o consumo on the go, aliado a crescente busca por snacks, que fez a marca investir em uma versão menor do produto, para além das opções com 100g. Jorge Conti, CEO da Bela Vista, revela que o Tuc's Crush, com três sabores, está há 5 anos no mercado e segue ganhando representatividade no negócio. "É um produto que não muda o conceito, mas muda a apresentação, com 60g, e tem biscoitos tamanho mini para um consumo rápido", destaca o executivo, em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News.

Na correria do dia a dia, o snack compõe 22% do carrinho de compras do brasileiro. Além disso, a categoria de salgadinhos cresceu 20% nas vendas em valor em 2022, comparado com 2021, segundo dados de pesquisa da Horus Inteligência de Mercado. Embarcando nessa forte tendência, a Panco, líder em vendas nas categorias pães industrializados e bolos, lança três novos sabores irresistíveis da sua linha Bisnack: Costela no Bafo, Lemon Pepper e Chipotle com leve toque de mostarda - sabores que estão entre o maior crescimento e procura no mercado de ingredientes.

A Neugebauer apresenta mais uma novidade em seu portfólio, o Amor Carioca Sticks Branco. O produto traz um novo formato para o tradicional bombom Amor Carioca Branco, agora na versão snack. O lançamento reforça e amplia a família de Sticks da marca, composta por Bib's (em cinco sabores), Stikadinho, Napolitano e o Amor Carioca Ao Leite. O novo Amor Carioca Sticks Branco é composto por dois tubinhos de wafer recheados com castanha-de-caju e cobertos com o autêntico chocolate Neugebauer branco. O lançamento traz uma embalagem atrativa para o público, apresentando um produto leve e crocante.

A Jasmine Alimentos, marca da M. Dias Branco, apresenta o "Biscoito de Milho", novo produto de seu portfólio que chega ao mercado com embalagens de 130g. Segundo a fabricante, o snack tem 23kcal por unidade, é produzido apenas com milho não transgênico e não contém sódio. "A embalagem em formato de tubo com um lacre na parte superior foi adotada porque permite melhor acomodação dos biscoitos individualmente, melhor exposição nos pontos de venda, armazenamento e preservação da crocância quando o produto é aberto para consumo de forma fracionada", explica Heloisa Gerbelli, gerente de marketing da Jasmine.