A Gelato Borelli chega com sua nova operação no Itajaí Shopping, em Santa Catarina, ampliando o mix gastronômico do empreendimento. A marca traz gelatos produzidos diariamente no próprio local, com ingredientes selecionados e foco em proporcionar uma experiência diferenciada de consumo. A loja conta com 16 sabores no cardápio, incluindo opções tradicionais da marca e o creme Borelli. Entre os principais destaques da operação está o processo de produção diária dos gelatos e o preparo artesanal das casquinhas, feitas pela própria marca no local.

Completando 47 anos, o Bistek Supermercados iniciou uma campanha de aniversário com ofertas em todos os setores das lojas. A ação segue até 29 de setembro nas 28 unidades da rede, com preços diferenciados definidos a partir de negociações com fornecedores. Para marcar o lançamento, até sexta-feira (28), clientes das lojas poderão receber o “Dot Cake”, além de balões e pipoca. Os bolinhos também estarão disponíveis para venda durante a campanha. Atualmente, o Bistek possui 22 lojas em 10 cidades de Santa Catarina, além de 6 no Rio Grande do Sul, onde está presente em Porto Alegre, Torres, Sapiranga e Tramandaí.

O Ford Atacadista promoveu a primeira edição do Treinamento Imersivo de Frituras Profissionais em Florianópolis, Santa Catarina. O treinamento é uma iniciativa gratuita voltada a comerciantes, profissionais da indústria e clientes da região interessados em aprimorar conhecimentos e técnicas no preparo de alimentos. Realizado em uma cozinha experimental localizada no bairro Jardim Atlântico, o espaço foi preparado especialmente para aulas e capacitações, o encontro foi conduzido pelo chef Alex Bortholazi.

Ao completar 50 anos de atuação no Brasil, a C&A lança um plano estratégico que prevê abrir de 60 a 80 lojas e reformar entre 100 e 120 unidades até 2030. Batizado de Full Power, o programa vai orientar o próximo ciclo de crescimento da varejista, entre 2027 e 2030, com investimentos anuais equivalentes a 7% a 8% da receita líquida, acima da média histórica. A expansão também inclui a construção de um centro de distribuição em Pernambuco, a ampliação do centro em Santa Catarina e a criação de hubs urbanos no Rio Grande do Sul e em Goiás. Atualmente, a companhia conta com mais de 341 lojas em 172 cidades.

No próximo dia 2 de setembro, Blumenau, em Santa Catarina, terá a inauguração oficial da nova unidade da Hofbräuhaus (HB). A chegada da marca de Munique representa a abertura da segunda filial da cervejaria alemã no Brasil e em toda a América Latina, no município catarinense conhecido como a Capital Nacional da Cerveja. A trajetória envolveu a arrematação da concessão do antigo espaço do Thapyoka (Biergarten), localizado na Praça Hercílio Luz, no Centro Histórico de Blumenau, em outubro de 2025, após uma disputa de 159 lances.

O Grupo Passarela anunciou a inauguração da primeira unidade do Via Atacadista em Pinhalzinho, no Oeste catarinense. A loja será aberta no dia 3 de setembro, com investimento superior a R$ 25 milhões e geração de 117 empregos diretos. A operação será a 30ª do Grupo Passarela, que também atua com a bandeira Passarela Supermercados. Localizada no bairro Efacip, a unidade terá mais de 8 mil m² de área construída, sendo mais de 3 mil m² destinados à área de vendas.

Uma operação realizada nesta quinta-feira (20) investiga um esquema suspeito de gerar de forma indevida créditos de ICMS e causar um prejuízo superior a R$ 500 milhões aos cofres públicos. Ao todo, foram cumpridos 13 mandados de busca e apreensão em Tubarão, em Santa Catarina, e Manaus, no Amazonas. Segundo informações da Exame, a investigação envolve a Baly Brasil, fabricante de energéticos que faturou R$ 1,8 bilhão em 2025. Em Manaus, as buscas ocorreram na Fruts Indústria de Concentrados da Amazônia, empresa que tem Dayane Titon Cardoso e Mario Junior Cardoso como sócios-administradores.

O Grupo Koch amplia sua presença em Santa Catarina com a inauguração de sua 99ª loja. No dia 27 de agosto, o Komprão Ituporanga abrirá as portas, consolidando a chegada da empresa ao município do Alto Vale do Itajaí. Com uma área construída de quase 12 mil m², a unidade está localizada no bairro Gruta e conta com estacionamento para 271 carros, além de setores como açougue, hortifrúti, adega e padaria. A operação terá 28 caixas tradicionais e mais dez terminais de self-checkout.

O município de Balneário Rincão, em Santa Catarina, está prestes a receber uma nova unidade do Grupo Koch. O terreno escolhido está localizado na região da Lagoa dos Freitas, às margens da SC-445. O projeto ainda está em análise pela Prefeitura e a expectativa é que seja autorizado ainda em 2026. Dando seguimento aos planos de expansão no estado catarinense, o grupo também projeta a abertura de mais um supermercado da rede Super Koch em Barra Velha, cidade onde já está presente com duas unidades da bandeira Komprão. O local escolhido é uma área de 9,5 mil metros quadrados localizada no bairro Vila Nova.

O município de Penha, em Santa Catarina, realiza até domingo (30) a primeira edição do Circuito Gastronômico Penha à Mesa. Promovido pela Prefeitura, em parceria com o Sebrae/SC, o evento reúne 11 estabelecimentos que apresentam menus exclusivos criados para valorizar a cultura local e seus ingredientes característicos, como tainha, marisco, camarão e linguiça Blumenau. Além das degustações, o circuito oferece uma ação promocional: clientes que visitarem três restaurantes participantes recebem um souvenir exclusivo do evento.

A Associação Catarinense de Supermercados (Acats) realizará, no dia 20 de outubro, a primeira edição do Super Summit Acats, no CentroSul, em Florianópolis (SC). Com cinco palcos simultâneos, o evento espera reunir mais de 1.200 participantes e terá inscrições gratuitas para profissionais supermercadistas. A programação será dividida entre as trilhas Gente & Cultura, Inteligência de Negócio, Gestão & Operação, Mercado & Consumo e Tecnologia & Inovação.

Indo na contramão dos produtos que utilizam xaropes e adoçantes na fórmula, a Bee Brazil, marca de produtos apícolas da Apis Nativa, aposta em linhas que introduzem o mel puro combinado a frutas, castanhas e colágeno, e encara o desafio de um varejo em que “a prateleira nunca é elástica". Em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News, Tarciano Silva, Diretor da Apis Nativa, comenta sobre a busca por expansão.

O Brasil Atacadista de Ingleses, no Norte da Ilha, em Florianópolis, apresenta uma série de modernizações e melhorias, a partir desta quinta-feira (6). Uma das principais mudanças é a ampliação da área de self-checkout. Além do aumento no número de equipamentos, a unidade passa a contar com 13 self-checkouts exclusivos para compras com carrinhos, além das estações para clientes com cestinhas. Em uma área construída de 14 mil m², com até 400 vagas de estacionamento, a área de vendas chega a 4 mil m², onde são oferecidos cerca de 13 mil itens.

Ilhota, em Santa Catarina, se prepara para receber o primeiro outlet ao estilo boulevard, já em construção às margens da Rodovia Jorge Lacerda, em uma das principais ligações entre polos como Blumenau, Gaspar, Brusque, Itajaí, Navegantes e Balneário Camboriú. Com investimento de R$ 30 milhões, o Dona Lola Outlet terá quase 10 mil m² de área construída, 130 operações entre varejo, serviços e alimentação e cerca de 300 vagas de estacionamento. O empreendimento, que já está com as obras em 80%, será implantado em uma região com mais de 900 mil habitantes em um raio de até 30 quilômetros e população flutuante superior a 2 milhões de pessoas na alta temporada.

A Feira de Produtos, Serviços e Equipamentos para Operadores de Alimentação de Santa Catarina (FEAL/SC) tem sua quinta edição confirmada para os dias 28 e 29 de setembro de 2026, novamente nas instalações do Centrosul, em Florianópolis (SC). Desde a sua primeira edição, o evento vem registrando um desempenho exponencial de crescimento, com 226% em número de expositores e 173% em número de visitantes.

O Angeloni vai reinaugurar, nesta sexta-feira (31), sua loja de Tubarão (SC) após um processo de revitalização. Segundo a rede, o investimento contemplou melhorias estruturais, novas tecnologias, ampliação dos serviços e ambientes mais confortáveis, reforçando a proposta de oferecer uma experiência de compra mais completa. Com área total de 11.644 m² e 3.057 m² de área de vendas, a unidade conta com uma equipe de 147 colaboradores, ambientes renovados, iluminação diferenciada, novos equipamentos e estacionamento com 217 vagas, além de 11 checkouts convencionais e quatro self-checkouts.