A Casa Madeira, pertencente ao grupo Famiglia Valduga, apresenta o "Vinho para Risotto". O rótulo é voltado à culinária e pode ser usado em diferentes preparos, além de risoto, como marinadas, base para molhos e fondue, afirma a fabricante. Elaborado com uvas Chardonnay da safra de 2020, o vinho possui graduação alcoólica de 18% - teor que, segundo a marca, ajuda na liberação do amido contido no grão de arroz. O produto já está sendo comercializado no e-commerce da Famiglia Valduga.

A marca da Fumacense Alimentos apresenta sua nova linha de misturas para risoto, com rendimento para duas pessoas. São três versões: tomate e manjericão, cogumelo, e milanês - com cúrcuma.