O Mubadala, detentor de 38,5% das ações ordinárias da Zamp, planeja aumentar sua carteira de varejo no Brasil, com foco em franquias internacionais de restaurantes. Segundo informações do portal Bloomberg News, o objetivo do fundo é transformar a operadora brasileira do Burger King e Popeyes - a Zamp - em um grande grupo de franquias estrangeiras que operam no país, sendo que o Outback Steakhouse é apontado como um dos alvos potenciais. Ainda, o Mubadala negocia a licença para operar a Starbucks no país, uma vez que a sua operadora, a SouthRock Capital, entrou com pedido de recuperação judicial.

A master franqueada do Burger King e Popeyes no Brasil avança no compromisso de valorização e protagonismo feminino nos restaurantes e no corporativo. Atualmente, 53% dos cargos de liderança são ocupados por mulheres. De acordo com levantamento interno da área de Gente & Gestão da Zamp, dentre os mais de 16 mil colaboradores da companhia, nos restaurantes, a representatividade feminina é de 52%. As mulheres são responsáveis por 50% dos cargos de gerentes de negócios e 51% atuam como coordenadoras de turno.

A controladora do Burger King e do Popeyes no Brasil confirmou ao mercado que iniciou tratativas com a Starbucks Corporation para operar a marca no país. Em comunicado, a Zamp diz que ainda não foram apresentadas propostas e nem assinados contratos até o momento. Apenas um acordo de confidencialidade foi celebrado entre as companhias. Com atuação no segmento de fast food, a operadora destaca que a transação representa "novas oportunidades de investimento".

A Restaurant Brands International (RBI), dona do Burger King, anuncia a aquisição do controle de sua maior franqueada nos Estados Unidos, a Carrols Restaurant Group. A franqueada opera 1.022 unidades do Burger King e 60 do Popeyes. A compra, no valor de US$ 1 bilhão, visa modernizar as lojas do fast food, aumentar a eficiência e renovar os cardápios. Segundo Josh Kobza, CEO da RBI, a transação "permitirá acelerar as reformas e depois refranquear esta rede em pacotes menores, para franqueados que moram perto das comunidades onde eles operam os restaurantes".

As vendas digitais foram um dos destaques do terceiro trimestre da Zamp, master franqueada do Burger King e Popeyes no Brasil. O canal faturou R$ 425,4 milhões de julho a setembro, o que representou 44,9% da receita total e alta de 43,2% versus o mesmo período do ano anterior. "O crescimento é explicado principalmente pelo avanço das vendas pelos totens de autoatendimento, que combina aumento de ticket médio pela experiência do usuário e CRM", analisa a Zamp. A companhia já tem 55 operações que não contam com atendentes nos balcões e 100% das transações são feitas de forma digital.

A Zamp, máster franqueada do Burger King e Popeyes no Brasil, nomeia a executiva Mafoane Odara como diretora de Pessoas, Cultura e Transformação. Essa nova cadeira tem como objetivo aumentar o protagonismo da área de Gente na empresa. Mafoane, que é mestre em Psicologia e executiva em Recursos Humanos, já atuou em empresas como Meta (Facebook), Instituto Avon e Ashoka. A diretora chega à Zamp para dar continuidade ao desenvolvimento e aprimoramento de programas de reconhecimento e recompensas, sendo responsável pelas áreas de gente, cultura, remuneração e benefícios.

No segundo trimestre de 2023, a Zamp, master franqueada do Burger King e Popeyes no Brasil, alcançou R$ 429 milhões em vendas digitais, o que representa 45,9% da receita total e um crescimento de 51% versus o mesmo período do ano passado. "Vale ressaltar a representatividade dos totens de autoatendimento na operação, alavancando o resultado de vendas por meio de ticket médio superior à média, melhor experiência para o consumidor (maior NPS) e trazendo eficiências em custos", afirma a companhia. Os totens representam 23,6% das vendas digitais. A receita total dos restaurantes do Burger King totalizou R$ 863 milhões de abril a junho.

A Zamp, master-franqueada das marcas Burger King e Popeyes no Brasil, quer ampliar a operação de Popeyes no país por meio de franqueados. As franquias da rede seguirão o mesmo modelo já aplicado nas lojas do Burger King e, de acordo com empresa, o plano de expansão será focado nas regiões que já contam com franqueados Burger King, para manutenção de sinergia de operação e logística. O modelo de lojas Food Court, em praças de alimentação, tem o investimento inicial estimado em R$ 2,5 milhões.

A Zamp planeja fechar entre 10 e 20 unidades do Burger King em 2023 - mesmo número trabalhado nos últimos anos. O objetivo é melhorar as margens do grupo e trazer mais retorno sobre o capital investido. No primeiro trimestre, foram encerrados 5 restaurantes da rede. O plano de expansão também teve 15 inaugurações entre janeiro e março, sendo duas do BK e 13 do Popeyes. No país, a Zamp vê oportunidades de negócios principalmente com o Popeyes, que está em fase de crescimento e deve ganhar escala fora do eixo Rio-São Paulo.

A Zamp, master franqueada do Burger King e Popeyes no Brasil, atingiu receita operacional líquida de R$ 885 milhões, o maior patamar na história da empresa para um primeiro trimestre, com crescimento de 10,5% no comparativo com o mesmo período de 2022. As vendas digitais - pelo delivery, totem e app - alcançaram R$ 350 milhões, alta de 35% e recorde versus o ano anterior. As vendas digitais já representam aproximadamente 40% da receita total da companhia. No trimestre, a Zamp inaugurou 15 lojas, sendo duas do Burger King e 13 do Popeyes, e fechou 5 restaurantes do BK.

Com 990 unidades no país, a Zamp, dona do Burger King e Popeyes, pretende dobrar suas inaugurações neste ano, retomando o ritmo pré-pandemia. A intenção é abrir entre 80 e 100 lojas, sendo 60% próprias e o restante franquias. Cerca de 60% das novas operações devem ser do Burger King, todas no modelo de rua. Já no Popeyes, o foco será a instalação em shopping centers. A Zamp abriu 35 novas lojas no quarto trimestre, elevando as inaugurações do ano para 49.

A Zamp, master franqueada do Burger King e do Popeyes no Brasil, registrou o maior faturamento anual de sua história em 2022, chegando a R$ 3,6 bilhões, ainda em um cenário de tráfego menor do que os patamares pré-pandemia. Esse resultado representa crescimento de 32,4% em relação a 2021 e de 27,1% em relação a 2019. As vendas digitais atingiram R$ 367 milhões no quarto trimestre de 2022, alta de 23% quando comparadas ao mesmo período do ano anterior, e representam mais de 35% da receita total da companhia. Atualmente, são mais de 900 restaurantes do Burger King e cerca de 50 do Popeyes distribuídos pelo país.

A Zamp, máster franqueada do Burger King e Popeyes no Brasil, anuncia Igor Freitas como seu novo vice-presidente de tecnologia. O executivo tem mais de 10 anos de experiência em transformação digital e já foi Head de Transformação Digital na XP Inc., Diretor de Tecnologia e Inovação da Livelo e Chief Enterprise Architect do Itaú. Esta é a primeira vez que a Zamp cria uma cadeira de vice-presidência para a área de tecnologia. Segundo a empresa, o objetivo é fortalecer projetos como desenvolvimento e sustentação dos aplicativos das marcas.

Com mais de 950 restaurantes, a Zamp, máster franqueada do Burger King e Popeyes no Brasil, registrou faturamento recorde nos últimos 12 meses, de R$ 3,3 bilhões, 15% acima de 2019. No segundo trimestre de 2022, a receita operacional líquida cresceu 55,5%, para R$ 883,3 milhões. Com isso, a companhia completa quatro trimestres consecutivos de retomada operacional, após o período de restrições devido à pandemia, além do cenário de commodities no país. Nas vendas em mesmos restaurantes, Burger King teve aumento de 33,3% e Popeyes, de 57,9%.

Com mais de 950 restaurantes em operação, a BK Brasil, máster franqueada das redes Burger King e Popeyes no país, anuncia Juliana Cury como sua nova vice-presidente de marketing e vendas. A executiva, até então diretora de marketing e inovação, assumirá parte da área atualmente comandada por Ariel Grunkraut, que também lidera a frente de tecnologia e se tornará CEO da companhia a partir de janeiro de 2023. Segundo a BK Brasil, a mudança faz parte de uma nova estrutura organizacional, que dividirá a atual vice-presidência de marketing, vendas e tecnologia em duas.