Em Pomerode, Santa Catarina, o Apfelstrudel, ou Strudel de Maçã, agora é também um sabor de gelato. A sobremesa clássica da gastronomia alemã inspirou o chef Heiko Grabolle a criar a receita, em parceria com fornecedores. A novidade está disponível na gelateria artesanal Gelato Show, no Centro da "pequena Alemanha". O chef do restaurante Biergarten Pomerânia e consultor da Gelato Show, Heiko Grabolle, desenvolveu em 2024 uma receita exclusiva de Apfelstrudel.
15/05/26
O Grupo Koch vai inaugurar, na próxima quarta-feira (28), sua 35ª loja em Santa Catarina, na cidade de Pomerode. A nova unidade, que atuará sob a bandeira Komprão Koch Atacadista, conta com 15 mil m² e um mix com mais de 10 mil produtos. Além do Komprão, o espaço contemplará nove lojas, como pet shop, academia, produtos naturais, roupas, aparelhos eletrônicos, revistaria e FarmaKoch - bandeira de farmácias que integra o Grupo Koch. Atualmente, a companhia está presente em 20 cidades catarinenses, com 34 lojas entre atacado e varejo.
26/04/21
A partir de 2027, a cidade de Pomerode, em Santa Catarina, passará a contar com o mercado gastronômico Pomer Markt e um centro de eventos com estrutura para receber até mil pessoas em eventos corporativos e sociais. As obras já estão em andamento e integrarão um complexo que já conta com o Spitz Pomer, parque temático que recebeu mais de 250 mil visitantes em dois anos de operação. O executivo Malcon Tafner, sócio das operações, destaca que o Centro de Eventos terá como principal característica a versatilidade.
07/07/26
