A cena gastronômica de São Paulo ganha novos restaurantes e bares a cada mês, ampliando o repertório culinário paulistano, seja com formatos mistos, cardápios que combinam diferentes culinárias e tradições. Diversos estabelecimentos chegam para somar à diversidade da gastronomia de São Paulo, como Palermo, Coda Bar, Bodega Pepito, Donna di Nico Trattoria, Paul's Boutique, Marie Cuisine e Nômade, representando a pluralidade de bares que têm surgido na cidade e contribuindo para a expansão dos serviços de alimentação.

Na capital paulista, a Paul's Boutique apresenta a Pizza Gochujang, novo sabor que incorpora elementos da culinária coreana ao cardápio da rede. A receita traz molho de tomate temperado com a tradicional pasta coreana de pimenta, além de muçarela, copa defumada, manjericão e queijo parmesão. O lançamento foi desenvolvido com base em ingredientes pouco convencionais, escolhidos para compor de forma criativa as pizzas da marca. A novidade já está disponível nas unidades da pizzaria nos bairros Itaim Bibi e Bom Retiro.