Desde janeiro, novos padrões para a classificação de cafés passaram a valer no Brasil. A mudança, estabelecida pela portaria 570, impacta a operação da indústria e do varejo. Em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News, Tina Cação, Diretora de Vendas na JDE Brasil, aponta que a regulação é benéfica para o setor e para os shoppers, por controlar a qualidade do café desde a colheita até a comercialização. "O novo modelo de apresentação das características dos produtos nas embalagens valoriza os tipos de café e grau de torra, oferecendo mais transparência aos shoppers", destaca a executiva.

O Café Canecão lança sua versão tradicional agora em cápsulas compatíveis com a máquina Nespresso, disponível em embalagem de 10 unidades, o produto é composto por grãos 100% arábica. "As cápsulas revolucionaram o mercado de cafés e nos últimos anos se popularizaram. Consideramos que era o momento de trazer a opção do Café Tradicional também nesta opção", explica Natal Martins, diretor comercial, marketing e relações institucionais. Desde 2015, o Café Canecão já oferecia cápsulas de seu Café Expresso Gourmet.