A Ajinomoto Food Service anunciou o seu novo produto, o Caldo Sazón Profissional Sabor Bacon, que aumenta a linha de caldos profissionais da marca. O caldo é disponibilizado em embalagens de 1,01 KG, com zero presença de gorduras totais, e pode render até 76 litros de caldo, afirma a fabricante. Segundo a Ajinomoto, o produto é voltado a restaurantes, padarias, bares, lanchonetes, hamburguerias e outros estabelecimentos alimentícios.

A Ajinomoto Food Service, área de negócios da Ajinomoto do Brasil voltada para o setor de alimentação fora do lar, está consolidando sua participação em uma das categorias estratégicas para esse mercado: os caldos profissionais. Com exclusividade ao Giro News Food Service, a empresa mostra uma penetração superior a 51% no segmento de Food Service e presença em restaurantes por quilo, buffets, à la carte, lanchonetes, padarias e hamburguerias. Os produtos da área vem se destacando por oferecer praticidade, padronização de sabor e eficiência operacional.