A Unilever, dona da empresa de sorvetes Magnum, em parceria com a NotCo, planeja usar a inteligência artificial da startup chilena, denominada Giuseppe AI, para reorganizar e desenvolver produtos e perfis nutricionais no segmento de sorvetes. A IA é treinada por um conjunto de dados próprios, acumulados durante uma década, sobre as propriedades de alimentos e ingredientes. Os objetivos com a parceria são buscar por agilidade e eficiência na criação e desenvolvimento de novos produtos à base de plantas, gerenciamento do aumento dos custos dos commodities e análise das calorias dos sorvetes.

A marca de sorvetes Magnum, pertencente à Unilever, apresentou metas de crescimento enquanto se prepara para se separar de sua empresa-mãe ainda este ano. Em comunicado, a Magnum projetou um crescimento orgânico de vendas de médio prazo entre 3% e 5% a partir do ano fiscal de 2026. Um crescimento de mercado de 3% a 4% serviu como base para a orientação da empresa. Um impacto limitado da sazonalidade ainda é esperado.

Peter ter Kulve, executivo da Unilever, está prestes a se tornar o CEO da nova empresa que será criada a partir do desmembramento do setor de sorvetes da companhia, a Magnum Ice Cream Company. A expectativa é que o nome seja aprovado pelo conselho da Unilever em julho. Hoje, Kulve já lidera o segmento de sorvetes da Unilever. Porém, com a separação do negócio, ele passará a comandar empresa de forma independente.

Avaliada em até 15 bilhões de euros, a divisão de sorvetes da companhia não será mais vendida para fundos de private equity. Agora, a Unilever irá separar o setor como uma empresa independente por meio de um spin-off.