22/09/21
A Liv Up, foodtech especializada em alimentação denominada saudável, lançará o serviço de mercado online no Rio de Janeiro em setembro. Lançada neste ano, a modalidade estava disponível somente em São Paulo. Nela, são comercializados outros itens, além das comidas prontas e congeladas, como vegetais e pães frescos. O serviço funciona com entrega agendada e sua expansão é resultado do aporte de R$ 180 milhões que a Liv Up recebeu no último mês. Para viabilizar a operação fluminense, a foodtech construirá uma dark store no estado. De janeiro a julho, o mercado online cresceu seis vezes.
28/07/21
A Sealed Air, dona da marca de embalagem para alimentos Cryovac, apresenta o "Cryovac Simple Steps". Trata-se de uma solução de embalagem a vácuo para pratos prontos. Segundo a empresa, o sistema de proteção é desenvolvido a partir de uma bandeja rígida e com tecnologia a vácuo "skin", que remove o ar do interior dos alimentos e fornece uma película protetora sobre o produto. A solução também permite que o prato seja exposto na prateleira de forma vertical e possui sistema self-venting, em que o consumidor não precisa fazer furos para esquentar a refeição, com aquecimento no micro-ondas e consumo na própria bandeja.
23/04/21
