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Imagem: Pesquisa mostra avanço do consumo de proteína animal no Brasil

Atualmente, 29 milhões de brasileiros fazem churrasco toda semana e cerca de 33% dos lares escolhem esse modo de preparo para celebrar as festas de fim de ano, número 10% maior do que era em 2021. Esses são dados de uma pesquisa realizada pela Kantar, empresa de dados, insights e consultoria. Entre esse público consumidor periódico de churrasco, a frequência do preparo é de, em média, 1,7 vez por semana.

02/12/24

Imagem: Perdigão Na Brasa aposta em novo hambúrguer de linguiça

Em celebração ao Dia do Hambúrguer, comemorado nesta quinta-feira (28), a Perdigão Na Brasa amplia seu portfólio com o lançamento do Hambúrguer de Linguiça, elaborado com 100% de carne suína. A novidade complementa a linha de hambúrgueres da marca, que já inclui as versões bovinas tradicional, picanha e costela. Para apoiar a organização das ocasiões de consumo, a marca apresenta uma funcionalidade interativa em seu site, a "Calculadora Manda Brasa", que auxilia o consumidor no cálculo de quantidades de hambúrgueres e pães conforme o número de convidados.

28/05/26

Imagem: Seara lança linha para churrasco

A Seara apresenta uma nova linha com foco em churrasco. A novidade inclui opções como Salsicha para Churrasqueira, Bife de Linguiça, Linguiça com Chimichurri, Linguiça Apimentada e Linguiça com Alho e Ervas. Os produtos já estão sendo distribuídos para pontos de venda de todo o país. "O brasileiro está cada vez mais diversificando as suas escolhas de proteínas, por isso estamos aumentando as opções para o consumidor. Nosso principal objetivo é apresentar o variado leque de opções nos cortes suínos, de frango e embutidos", afirma Frank Pflaumer, CMO da Seara.

09/11/22