O café torrado ficou 59% mais caro no primeiro trimestre de 2022, em relação ao mesmo período de 2021, de acordo com dados do relatório Consumer Insights, da Kantar. Com isso, a bebida vem perdendo espaço na mesa do brasileiro, sendo substituída pela versão solúvel. O quilo do café torrado aumentou, em média, R$ 11,00 este ano, e o do café solúvel aumentou R$ 2,00. A opção solúvel apresentou um aumento de 30% em unidades neste trimestre, em relação ao mesmo período de 2021, com destaque para as regiões Norte e Nordeste, que registraram crescimento de 58%.

Segundo o levantamento mensal da plataforma Cesta de Consumo Horus e do Instituto Brasileiro de Economia da Fundação Getulio Vargas (Ibre/FGV), o valor médio da cesta básica de alimentos aumentou em cinco das oito capitais pesquisadas em junho. As cidades que registraram as maiores altas foram Manaus e Curitiba.