O lote 183/3 B do leite condensado semidesnatado da marca La Vaquita, produzido pela empresa Apti Alimentos, foi interditado pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) ontem (02). Segundo a autarquia, o produto foi reprovado no teste microbiológico Estafilococos Coagulase Positiva (ECP), o qual foi aplicado pelo Laboratório Central de Saúde Pública Noel Nutels (Lacen-RJ).

O mercado de misturas lácteas tem se consolidado como uma alternativa no setor alimentício brasileiro, impulsionado por mudanças regulatórias e pelo cenário econômico, com o aumento nos custos das matérias-primas da indústria láctea tradicional. Desde a regulamentação de sua composição em 2017, esses produtos vêm ganhando espaço nas gôndolas e na rotina dos consumidores. “Hoje vemos a categoria como estratégica, com forte reconhecimento e uma base consolidada - e com muito potencial de consolidação e expansão”, afirma Michelle Oliveira, gerente de Marketing da Mococa, com exclusividade ao Jornal Giro News.

A marca da Nestlé inicia a promoção "Moça me Patrocina", com premiações instantâneas diárias e mensais, até 21 de junho. Entre os prêmios, estão batedeiras, liquidificadores e airfryers da marca Philips Walita, um ano grátis de Leite Moça, além de R$ 200 mil.

As mulheres empreendedoras são responsáveis por 40% das vendas totais da marca Moça, pertencente à Nestlé. Segundo a companhia, são chefs, boleiras e confeiteiras que utilizam o produto em suas receitas. Com isso, a fabricante tem buscado direcionar esforços de marketing e comunicação ao público feminino. Uma das iniciativas já realizadas foi a troca de embalagens do leite condensado, com a substituição da estampa de camponesa por ilustrações de empreendedoras e consumidoras reais.

Nesta quarta-feira (21), o Procon-SP notificou a companhia de alimentos Nestlé, solicitando esclarecimentos sobre a diferença entre o leite condensado tradicional e a mistura láctea condensada à base de soro de leite e amido. De acordo com o órgão, as embalagens semelhantes têm gerado confusão nos consumidores. O Procon-SP também questionou a embalagem do creme de leite original e de uma "mistura de creme de leite". As misturas lácteas foram lançadas pela Nestlé neste ano. A companhia deverá responder aos questionamentos sobre diferenças nutricionais e indicações de consumo até 26 de setembro.

A Marajoara Laticínios lança bags de 5 kg e 2,5 kg de leite condensado para atender ao aumento de demandas do mercado de food service, como padarias, confeitarias e restaurantes. A indústria goiana registrou um aumento de 35% nas vendas de leite condensado nos últimos três anos e investiu na construção de uma nova unidade fabril com capacidade para produzir 2,5 milhões de toneladas do produto derivado lácteo por mês. A Marajoara conquistou o segundo lugar no ranking nacional de participação no mercado de cash & carry de leite condensado, crescendo de 15,5% em 2019, para 18,6% em 2020.