A rede de restaurantes Di Paolo inaugura hoje sua 20ª unidade, em Chapecó (SC), no Pulse Open Mall. Esta é a primeira operação da rede na cidade catarinense. O espaço conta com 140 lugares no salão principal, varanda com capacidade para mais 60 clientes, ambiente pet friendly e uma adega com mais de 100 rótulos. “Nossa chegada ao Oeste catarinense reforça a confiança da Di Paolo no potencial da região e no público local, que valoriza tradição e qualidade", afirma o fundador Paulo Geremia.

A rede Di Paolo passa por um processo de rebranding desenvolvido pelo Instituto Arbo para organizar e atualizar sua expressão de marca. A nova identidade visual adota a assinatura "Alegria à vontade", sustentada nos pilares de alegria, fartura e preservação da cultura da imigração italiana da Serra Gaúcha, trazendo elementos gráficos próprios e novos projetos de arquitetura para as unidades. Nos últimos três anos, o grupo investiu mais de R$ 38 milhões em expansão e reposicionamento, com a meta de alcançar R$ 200 milhões em faturamento em 2026.