Com base na tabela do Impostômetro, diversos itens tradicionalmente consumidos durante as festas juninas apresentam uma carga tributária elevada. Em 2025, a média sobre a cesta junina é de 29,67%. Esses dados são de um levantamento realizado pela Associação Comercial de São Paulo (ACSP), que explica que isso ocorre devido ao modelo tributário brasileiro, que é centrado na taxação do consumo, o que torna os alimentos especialmente carregados de tributos.