No próximo dia 2 de setembro, Blumenau, em Santa Catarina, terá a inauguração oficial da nova unidade da Hofbräuhaus (HB). A chegada da marca de Munique representa a abertura da segunda filial da cervejaria alemã no Brasil e em toda a América Latina, no município catarinense conhecido como a Capital Nacional da Cerveja. A trajetória envolveu a arrematação da concessão do antigo espaço do Thapyoka (Biergarten), localizado na Praça Hercílio Luz, no Centro Histórico de Blumenau, em outubro de 2025, após uma disputa de 159 lances.

Neste fim de ano, o setor cervejeiro aguarda uma alta demanda de chope, impulsionada por confraternizações corporativas, encontros familiares e festas de réveillon. Entre as marcas que apostam em um fim de ano aquecido está a Cervejaria LÄUT, que projeta um crescimento de 20% nas vendas de chope em relação ao mesmo período do ano anterior.