Segundo estudo da Scanntech, o gelo saborizado apresentou crescimento de 41% nas vendas em janeiro deste ano, impulsionado pela alta das temperaturas, e se consolidou como uma tendência para o Carnaval. Os dados indicam que o consumidor tem optado cada vez mais por soluções práticas e diferenciadas para a composição de suas bebidas, um comportamento que deve se intensificar durante os dias de festividade. Além do gelo, os destaques em consumo neste primeiro mês do ano foram aperitivos (+16,2%), licor (+12,4%), vinho (+7,2%) e gin (+6,8%).
26/02/25