O Clara Resorts anuncia a unificação de sua identidade gastronômica em três unidades sob a curadoria da chef e CEO do grupo, Taiza Krueter. A iniciativa reforça a gastronomia como um dos pilares centrais da experiência dos hóspedes e acompanha uma tendência crescente na hotelaria de luxo, que tem colocado a culinária autoral como elemento de diferenciação. Com quatro refeições diárias, o hotel traz uma experiência gastronômica completa com café da manhã, almoço, café da tarde e jantar. A gastronomia do local passa a ter mais protagonismo, com cardápios que valorizam os ingredientes locais e técnicas contemporâneas, reforçando a identidade mineira.