Especializada em pão de queijo, a Formaggio Mineiro vai inaugurar, em breve, sua sexta loja em São Paulo (SP). Localizada no Brooklin, bairro nobre da Zona Sul, a loja de fábrica atenderá, inicialmente, através de take away e delivery. Com conceito de armazém mineiro, a unidade possui 100 m² e, segundo a marca, segue adaptações em prevenção ao Coronavírus, como distanciamento das mesas, álcool em gel disponível nos balcões, uso de máscaras, adoção de delivery e cardápio virtual. Com crescimento de 85% em 2019, a Formaggio Mineiro está presente nos bairros paulistanos Morumbi, Campo Belo, Jardins, Moema e Vila Leopoldina.