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Imagem: Nutella lança campanha para fortalecer vendas no food service

A Nutella lança mais uma edição da campanha “Nutella Ama Pão” no mês de outubro, em celebração ao Dia Mundial do Pão. Ao longo do mês, a marca estará presente em 30 padarias de São Paulo, Rio de Janeiro e Porto Alegre. Nesse período, os estabelecimentos darão dar destaque às suas combinações de pão com Nutella, acompanhada de uma bebida para o café da manhã, além de ambientes personalizados e menu boards digitais.

20/10/25

Imagem: Vivenda do Camarão e Amstel iniciam campanha em parceria com a Libertadores

A Vivenda do Camarão e a Amstel estão lançando uma campanha em parceria com a Copa Libertadores da América. Entre os dias 18 e 30 de outubro, quem comprar três chopps Amstel Draft Beer ganha o quarto por conta da casa. Segundo as marcas, a ação - válida exclusivamente nas lojas participantes da Vivenda do Camarão - é um convite para os fãs de futebol e de boa gastronomia curtirem os jogos com sabor, frescor e descontração.

20/10/25

Imagem: McCain lança SureCrisp Max com batatas crocantes por até 45 minutos

SureCrisp Max, a mais recente adição ao seu portfólio SureCrisp da McCain, é pensada especialmente para o mercado de food service, especialmente para delivery. O principal diferencial é seu revestimento que a mantém crocante por até 45 minutos após a fritura, resolvendo o problema das batatas murchas que chegam ao consumidor.

Imagem: Setor de bares e restaurantes sofre queda nas vendas de setembro, aponta índice

De acordo com o Índice Abrasel-Stone, as vendas no setor de bares e restaurantes cairam 4,9% em setembro, sendo diretamente impactadas pelos casos de intoxicação por metanol. Em relação ao mesmo período de 2024, a queda foi de 3,9%, a primeira após uma sequência de três meses de estabilidade. Paulo Solmucci, presidente da Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes), avalia que o mês já havia iniciado com ritmo abaixo do esperado na comparação com agosto, mês do Dia dos Pais e considerado uma data importante para o faturamento.

20/10/25

Imagem: iFood planeja expandir licença para se tornar banco comercial dentro de 3 anos

O iFood pretende se tornar um banco comercial em até três anos. Em 2026, a plataforma dará o primeiro passo, pedindo sua licença ao Banco Central para oferecer depósito remunerado para os restaurantes. Com as devidas autorizações, também pretende oferecer investimentos, crédito imobiliário e outros produtos. Ou seja, no curto prazo, o foco da plataforma continuará nos restaurantes, porém, no médio prazo será na pessoa física, dentro da lógica de gerar sinergia no ecossistema da empresa.

20/10/25

Imagem: Liv Up pretende investir R$ 15 milhões para chegar a R$ 1 bilhão de faturamento até 2030

A Liv Up, foodtech especializada em comida saudável, quer ampliar sua cobertura nacional e centros logísticos para atingir o primeiro bilhão de faturamento até 2030. O plano conta com investimentos de cerca de R$ 15 milhões na implementação de mais de 70 novos hubs e dark stores. Mais de 100 novas cidades devem ser alcançadas pela empresa nos próximos meses, ampliando em até 30% a base de novos consumidores.

20/10/25

Imagem: 35ª edição do São Paulo Restaurant Week chega com mais de 200 restaurantes participantes

Entre os dias 16 de outubro e 16 de novembro, acontecerá a 35ª edição da São Paulo Restaurant Week, na capital paulista. Com o tema “Uma Volta pela Itália”, o evento celebra os sabores e a tradição que tornaram a culinária italiana uma das mais queridas do mundo, convidando o público a participar da experiência em mais de 200 restaurantes. Alguns deles são: Bistrot du Quartier, Varanda Grill, Torero Valese, Ritz e Forneria San Paolo. Os menus contemplam entrada, prato principal e sobremesa, com preços fixos, divididos em quatro categorias: Tradicional, Plus, Premium e Diamond.

17/10/25

Imagem: Vinícola Bárbara Eliodora registra crescimento de 15% em meio a crise do metanol

A recente crise envolvendo a contaminação por metanol em bebidas artesanais e destiladas no Sudeste do país acendeu o alerta entre consumidores e, curiosamente, aqueceu as vendas de quem colocou a transparência e a procedência em primeiro plano. Com isso, a vinícola mineira Bárbara Eliodora registrou crescimento de 15% nas vendas para consumidores, em comparação com o mês anterior. O aumento foi puxado tanto pelas compras realizadas no e-commerce oficial da vinícola, quanto pela demanda em empórios e lojas especializadas que revendem os rótulos. Segundo a marca, o movimento da crise do metanol reflete uma busca crescente por produtos seguros, rastreáveis e de qualidade comprovada.

17/10/25

Imagem: Refil de bebidas chega ao cardápio do Cabana Burger

Agora o Cabana Burger, rede de hamburguerias, passa a oferecer a opção de refil de bebidas, válido para refrigerantes, limonada e chás disponíveis no cardápio. A novidades está disponível em todas as 27 unidades da hamburgueria e, segundo a rede, proporciona mais liberdade e conforto aos clientes, que agora poderão consumir suas bebidas favoritas de forma ilimitada durante a refeição, com um custo-benefício ainda mais atrativo.

17/10/25

Imagem: McDonald’s apresenta nova unidade em Guarulhos (SP)

O McDonald’s anuncia uma nova unidade na cidade de Guarulhos (SP), no bairro da Ponte Grande. O novo restaurante fica na Avenida Guarulhos, a cerca de 500 metros da futura estação Ponte Grande, que faz parte da expansão da Linha 2-Verde do Metrô. A cozinha da nova unidade fica localizada no andar superior, enquanto o salão está no térreo, com os pedidos sendo entregues aos colaboradores do balcão através de uma esteira eletrônica. A nova unidade mantém o padrão das outras lojas, com pedidos no McDelivery, Peça e Retira, Drive-Thru, Balcão e Totens.

17/10/25