Com 246 pontos de venda em território nacional e presença consolidada nas praças de alimentação de shopping centers, o Divino Fogão ampliou sua atuação para megalojas, aeroportos, outlets e rodovias, reforçando a missão de levar o conceito 'sirva-se uma vez sem pesar' a públicos mais diversificados. A meta da rede é chegar em 2027 com 320 operações em funcionamento. "A expansão do Divino Fogão para diferentes pontos comerciais demonstra maturidade operacional e capacidade de adaptação", afirma o fundador e presidente, Reinaldo Varela.

No dia 25 de janeiro, aniversário da cidade de São Paulo, a Da Mooca Pizza Shop anuncia uma campanha que propõe uma troca simbólica: o consumidor que apresentar um boletim de ocorrência, comprovando ter sido vítima de assalto em Pinheiros, receberá uma fatia de pizza por conta da casa. O objetivo da iniciativa é mostrar um problema sério que faz parte da rotina de muitos moradores e comerciantes da região, usando a pizza como ponto de partida para discutir melhorias na segurança pública local.

Mais um passo é dado na consolidação da categoria de frango no cardápio do Bob’s, com o lançamento da promoção 'Dupla Chicken Filé Jr por R$ 19,90. Mais do que uma oferta pontual, a campanha integra um movimento estratégico da marca para reforçar seu posicionamento como referência em sabor real de frango. Como parte da estratégia, o Bob’s lança o filme “Zé Moela & João Pescoço”, que utiliza o humor como principal linguagem de conexão cultural.

A partir de hoje (20), a Bacio di Latte apresenta para a temporada de Verão o novo sabor: Sole Mio. A novidade combina uma base de leite condensado com calda de leite e um sorbet de maracujá. O novo sabor também ganha uma versão em milkshake, ampliando as opções de consumo do sabor da temporada. Inspirada na gelateria italiana, a rede disponibilizará a novidade nas unidades, delivery próprio em e-commerce e aplicativo, além dos parceiros como iFood e Rappi.

Orestes Miraglia foi anunciado como o novo CEO da Domino’s Pizza no Brasil. No novo cargo, o executivo tem prioridades e objetivos definidos, como o fortalecimento do relacionamento dos franqueados com a rede, a ampliação do suporte de supply e a continuidade do plano de crescimento da marca no país. Anteriormente, o executivo era o co-CEO e atuou por 15 anos como conselheiro de franqueados na Domino’s e Spoleto, e já ocupou o cargo de diretor de Novos Negócios no setor de turismo.

De acordo com a pesquisa da Ipsos-Ipec, realizada a pedido do iFood Pago, indica que 79% dos restaurantes que utilizaram recursos financeiros da plataforma relatam influência positiva em seus negócios. Outros 77% afirmam que seus negócios progrediram depois de iniciarem sua parceria com o iFood. Os dados evidenciam como as soluções tecnológicas brasileiras estão desbloqueando novas fontes de crescimento e podem democratizar oportunidades para pequenos empreendedores.

Próximo de completar 77 anos de trajetória, o restaurante Gaudio renova o cardápio mantendo a tradição com pequenos toques de novidades. Os pratos não foram substituídos, mas ganharam releitura feita pelo chef Hélio Marques, inspirada em suas memórias e sabores caiçaras, trazidos ao clássico restaurante do litoral sul de São Paulo. Entre as novidades está o Dueto Caiçara, preparado com casquinha de siri da casa, que agora se junta com uma receita familiar de arroz lambe-lambe e arroz shimeji com medalhão de alcatra.

A 99Food marca sua chegada ao Recife, capital pernambucana, com uma campanha de mídia out of home em grande escala, inserindo a plataforma nos principais corredores urbanos como forma de aproximá-la de consumidores, entregadores e restaurantes. Presente nos 3,5 mil banners de propaganda da Kallas Mídia OOH pela capital, a iniciativa foi projetada para ter uma capilaridade robusta, alcançando as regiões Norte, Sul, Oeste e Centro, além de municípios que compõem o entorno econômico do Recife. Com veiculação entre dezembro e janeiro, a ação representa um dos maiores investimentos da marca em mídia externa na região.

Após o bom desempenho da parceria entre o Burger King e a Biscoff no mercado internacional, as marcas lançam no Brasil a linha de sobremesas com os biscoitos caramelizados da Biscoff. A novidade oferece quatro opções que combinam massa de sorvete sabor baunilha com doce de leite e pedaços do biscoito caramelizado tradicional da marca. Os produtos são: BK Mix Biscoff, BK Shake Biscoff, BK Baldão Biscoff e Casquinha Recheada com Biscoff. A linha integra o portfólio de sobremesas do BK por tempo limitado, reforçando uma estratégia recorrente no setor: parcerias entre marcas consolidadas para criar novidades de curto prazo, gerar experimentação e ampliar o ticket médio.

O Shopping Bosque dos Ipês, em Campo Grande (MS) anuncia duas inaugurações de restaurantes. A churrascaria Vermelho Grill e o restaurante japonês Nenah by Maceh somam 1.500 m² de área construída com espaços externos e cardápio ao ar livre. O Nenah terá atendimento no almoço com um menu ampliado de receitas desenvolvidas exclusivamente para a nova unidade. Enquanto o Vermelho Grill terá operação que inclui a Vermelho Beef, um açougue de carnes premium. A ideia é que os consumidores façam uma espécie de 2 em 1. A inauguração das duas novas unidades será ainda no primeiro semestre deste ano.

Entre 24 de janeiro e 2 de fevereiro na Praça da Matriz, no centro de Itu (SP), a Festa Italiana da cidade chega com uma programação que inclui atrações musicais e pratos tradicionais da culinária italiana. O cardápio traz opções como macarrão, polenta, pizza, frango a passarinho, entre outros pratos. Durante os dias do evento, na programação musical, bandas como “A Bela e os Tenores & Banda”, "Banda Via Roma" e artistas como José Tatangelo, Mardoqueu Borguesi e Ivano Italianissimo marcam presença.

Para comemorar o aniversário da cidade de São Paulo, o Patties apresenta a ação 'Lendas Paulistanas', em homenagem aos restaurantes que moldaram a identidade gastronômica da capital paulista. O projeto se inicia com o lançamento do Sanduíche Bar do Mané, criação desenvolvida ao lado da Ceratti e do tradicional Bar do Mané. Clássica no Mercado Municipal desde 1933, a receita ganha uma releitura e estará disponível de 15 a 21 de janeiro em todas as unidades físicas do Patties e no delivery, exceto na loja do Aeroporto de Guarulhos.

Para o verão 2026, a Just S’mores apresenta sua nova linha 'Ice S’mores', que combina os sorvetes com a borda de marshmallow tostada no maçarico, uma marca registrada da casa. Os sabores chegam em opções servidas na tradicional casquinha, todas com uma bola de chantilly caseiro e toppings do sabores dos sorvetes: Chocolate Belga, Doce de Leite Argentino, Pistache e Tropical. Localizada no Shopping Cidade São Paulo, na Avenida Paulista, a marca segue expandindo seu portfólio, atendendo ao público que busca por novos sabores.

Seguindo a sua nova campanha de Verão, 'Dias quentes pedem um refresco. Só de olhar já refresca', o Café Cultura amplia seu repertório, além das bebidas quentes, acompanhando o comportamento do consumidor nos dias de altas temperaturas. As criações têm como base o Cold Brew, a marca própria de café gelado do Café Cultura, com versões solúveis de seus produtos mais pedidos do cardápio, como cappuccino, chai e chocolate, lançadas no inverno. Além das bebidas geladas, retorna à campanha de verão o Cinnamon Affogato. A ação vai de janeiro até o mês de abril.

Aberto também para o público não hóspede, o Tivoli Mofarrej São Paulo apresenta novos shakes em seu café da manhã, em parceria com a Essential Nutrition. O lançamento busca atender a demanda por opções proteicas antes ou depois do treino, ou para enriquecer a primeira refeição do dia. No local, o consumidor pode montar o seu shake em três etapas. Primeiro, escolhe a base líquida preferida, em seguida, seleciona entre os produtos da Essential Nutrition, que incluem pré-treinos funcionais e, para finalizar, é possível adicionar frutas frescas como banana, morango, melancia ou uva. Esta novidade se integra ao cardápio criado pelo Chef Danilo Brasil, com ampla variedade de itens.

A partir do dia 20 de janeiro, a Padaria Brasileira apresenta sua Campanha de Verão: o lançamento de uma nova linha de bebidas elaboradas com leite vegetal NAVEIA, ampliando as alternativas para consumidores que buscam refeições mais leves, refrescantes, equilibradas ou opções sem ingredientes de origem animal. As receitas incluem versões quentes e geladas, e se somam às opções já conhecidas do cardápio da Padaria Brasileira. Entre os lançamentos estão a Vitamina, o Ovomaltine Gelado, o Gelado de Capim Santo e uma releitura do clássico Café com Leite. A campanha também traz a opção de adicionar 31 gramas de whey protein aos preparos das bebidas.