A Vapza, empresa focada na produção de alimentos cozidos no vapor e embalados à vácuo, reinventou processos e reconstruiu sua estrutura em 2017. Seguindo um plano estratégico, a companhia eliminou alguns intermediários e reduziu custos e perdas na fábrica. Como conta Enrico Milani, diretor geral da Vapza, em entrevista exclusiva para o Jornal Giro News. "Foi um ano de melhorar nossa estrutura interna. Investimos em automação e reduzimos o quadro. Houve aumento da produtividade e começamos a trabalhar com energia limpa. Passamos a vender direto para algumas redes médias, eliminando a intermediação de distribuidores".