Em 2023, a receita da indústria brasileira de alimentos e bebidas registrou R$ 1,161 trilhão, somando exportações e vendas para o mercado doméstico. O setor teve aumento de 7,2% no faturamento e de 5,1% na produção, em relação a 2022. Esses são dados da Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (Abia), que revela ainda que as vendas reais totais - mercado interno e exportações - apresentaram expansão de 3,4% em 2023. O aumento do faturamento da indústria se dá pelo crescimento das exportações, que expandiram 5,2% em valor, alcançando o nível recorde de US$ 62 bilhões.