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Imagem: Espaço kids se consolida como diferencial no food service

Uma pesquisa da Abrasel revela que a estrutura infantil já está presente em pouco mais de 1/4 dos estabelecimentos de alimentação fora do lar. Paralelamente, dados do Panorama da experiência do cliente em bares e restaurantes no Brasil, analisados pela Falaê, indicam que mais de 76% dos pedidos por espaço kids partem de consumidores entre 25 e 45 anos, com liderança do público de 35 a 45 anos. Na Que Doce, localizada na Urca (RJ), o espaço foi implantado há quatro anos por solicitação dos clientes, resultando no aumento da frequência de famílias e na indicação por boca a boca.

28/09/26

Imagem: Mundo Animal quer chegar a 100 restaurantes

Até o final de 2023, a franquia de restaurantes temáticos Mundo Animal chegará a 100 unidades em funcionamento em todo o país. A rede soma, atualmente, 66 operações em 14 estados. Na próxima quinta-feira (16), será aberto o restaurante de número 67, com investimento de R$ 1,8 milhão. Localizada na capital paulista, a unidade conta com 1.400m² e capacidade para 660 pessoas. No estado de São Paulo, a Mundo Animal possui 18 operações, sendo 5 na capital.

15/02/23