A plataforma de qualificação culinária Doce Jornada, criada por Receitas Nestlé para apoiar empreendedores da confeitaria, ultrapassou a marca de 6,3 mil membros. Somente em 2026, quase dois mil novos usuários ingressaram no aplicativo, que mantém cerca de 75% da sua base ativa mensalmente. No acumulado do ano, 650 usuários foram certificados. O serviço oferece 29 cursos distribuídos em 172 aulas (cerca de 40 horas de conteúdo gratuito gravado) e 47 e-books, que somam 3,1 mil downloads em 2026.

De olho na Páscoa, a Nestlé realizou uma capacitação para 60 microempreendedores, com foco em aprimorar técnicas e fortalecer a gestão de seus negócios. A iniciativa integra a Doce Jornada, plataforma de Receitas Nestlé criada em 2025 para apoiar o empreendedorismo culinário, e contou com a expertise de Nestlé Professional. A programação inclui tendências para a Páscoa, estratégias para vendas nas redes sociais, coloração para chocolates, aplicação com linha Garoto Confeitaria e desenvolvimento de produtos.

A companhia lança o aplicativo “Doce Jornada”, focado em microempreendedores da culinária. Com linguagem gamificada, o novo app de Receitas Nestlé reúne cursos, e-books e outros conteúdos como planilhas e calculadoras de docinhos. Nesta fase piloto, a plataforma também oferece descontos e vantagens para os usuários mais engajados do estado de São Paulo.