O Grupo Di Paolo anuncia a sua nova marca: Dipa Galeto e Grelhados e inaugura três novas unidades nas cidades de São Paulo, Rio de Janeiro e Porto Alegre. As novas lojas tem um novo formato, focado em praticidade e conveniência, mantendo o padrão de qualidade em um modelo mais compacto. O cardápio das novas unidades combina galetos e grelhados preparados na hora, acompanhados de clássicos da culinária italiana e gaúcha, além de outros pratos já conhecidos pelos brasileiros. Este novo formato marca um passo importante na estratégia de expansão nacional do Grupo, que deve converter parte das operações Expresso Di Paolo no Sul para o modelo Dipa Galeto e Grelhados.

A rede de restaurantes Di Paolo encerrou 2025 consolidando um ciclo de investimentos e expansão territorial. Com mais de R$ 15 milhões investidos no período, o restaurante inaugurou unidades no Rio de Janeiro (RJ), Chapecó (SC), Foz do Iguaçu (PR) e Torres (RS), e agora confirma novos endereços em Brasília (DF) para este ano. Na capital federal, a nova unidade já está em desenvolvimento e representa um avanço na consolidação da presença nacional da rede, que segue avaliando novas oportunidades em mercados com grande potencial de consumo.