A panificação artesanal é, hoje, uma das áreas mais promissoras, tanto para quem busca uma colocação profissional quanto para quem deseja empreender. Segundo o Sebrae, mais de 26 mil pequenos negócios nesse setor foram abertos entre janeiro e abril deste ano. Por trás desses números está um movimento que combina tradição, inovação e empreendedorismo. A panificação vem se reinventando com produtos artesanais, fermentação natural e novas experiências de consumo. Com isso, diversas regiões no Brasil têm se destacado pela alta procura por qualificação na área, em especial a região Centro-Oeste.

Pela primeira vez na história, Nutella® se une a uma rede de padarias para oferecer uma ativação especial. A ação é um forte reforço na campanha “Nutella® Ama Pão”, criada para o Dia Mundial do Pão, comemorado em 16 de outubro e cada vez com mais importância no calendário promocional do varejo.

Marca abraça o Dia Mundial do Pão, em 16 de outubro, com ativação na Padaria Brasileira, ícone da panificação na Grande São Paulo, fomenta o consumo do pão com Nutella® no PDV com ações de cross-merchandising e anuncia parceria com Rappi. Saiba mais!

Entre janeiro e agosto de 2024, o volume de vendas de pão de forma atingiu 505.805 toneladas, representando um aumento de 6,8% em relação ao mesmo período de 2023. Esses são dados da Abimapi, em parceria com a Kantar Brasil. Segundo a pesquisa, esse crescimento também impactou o faturamento da categoria, que chegou a R$ 10 bilhões até agosto de 2024, frente aos R$ 9,23 bilhões do ano anterior.

Pelo terceiro ano consecutivo, Nutella®, o creme de avelã com cacau da Ferrero®, homenageia o Dia Mundial do Pão, comemorado no dia 16 de outubro. A campanha Nutella® Ama Pão busca consolidar ainda mais a presença da marca no café da manhã dos brasileiros e tem como principais objetivos impulsionar as vendas no varejo e no canal Food Service, destacar a associação entre Nutella® e o consumo de pão e oferecer experiências interativas de café da manhã aberta ao público em pontos estratégicos de São Paulo e duas outras capitais do país. Padarias em todo o Brasil também oferecerão ações especiais.

A marca pertencente ao Grupo Ferrero apresenta pelo terceiro ano consecutivo a campanha "Nutella Ama Pão". A iniciativa é alinhada ao Dia Mundial do Pão, que é celebrado em 16 de outubro, e busca além de consolidar a presença da marca, impulsionar as vendas no varejo, no canal food service e oferecer experiências interativas em pontos estratégicos de cidades como São Paulo. "Os resultados foram ótimos em 2022, tanto para nós quanto para o varejo. Isso nos motiva a continuar investindo em eventos como o Dia do Pão, para fixá-lo de vez no calendário promocional", destaca Renato Zanoni, responsável pelas operações comerciais da Ferrero do Brasil.