As vendas de produtos com proteína adicionada cresceram 12% em valor no Brasil no ano móvel encerrado no primeiro trimestre de 2026, na comparação com o mesmo período de 2025. Segundo levantamento da Worldpanel by Numerator, o avanço foi impulsionado principalmente pela entrada de 4,1 milhões de lares compradores. Com isso, o segmento passou a alcançar 12,8 milhões de domicílios, equivalentes a 21% dos lares brasileiros. O ritmo de crescimento foi duas vezes maior que o registrado pelo mercado de proteínas em geral, que inclui alimentos como carne bovina e frango. O movimento ganhou força em 2023, quando o segmento registrou alta de 194% em valor na comparação com o ano móvel de 2022.