Atenta ao desejo do consumidor, a Santa Helena Alimentos apresenta ao mercado o Crokíssimo Shoyu, um snack que une crocância com o sabor marcante do shoyu, inspirado na cultura japonesa. O Crokíssimo Shoyu já está disponível nos principais pontos de venda do país, além do e-commerce da marca, em três tamanhos: 150g, 400g e 1kg, permitindo aos consumidores a escolha da gramatura que melhor atende às suas necessidades, e os preços variam de R$9,99 a R$25,49.

Em cerimônia conduzida pela cônsul-geral Yoriko Suzuki foi apresentado o chef André Nobuyuki Kawai como o novo Embaixador da Boa Vontade para a Difusão da Culinária Japonesa. O escolhido é a figura central do restaurante San Omakasê, único da categoria a ter uma estrela Michelin, localizado no Rio de Janeiro. Somando forças com os chefs Alexandre Iida e Telma Shiraishi, o novo embaixador atuará para promover internacionalmente a cultura gastronômica do Japão, ensinando sobre ingredientes e técnicas tradicionais.