Entre os dias 15 e 18 de janeiro, a cidade de Paulínia, no interior paulista, recebe o Festival do Torresmo. O evento gastronômico itinerante chega ao município trazendo o melhor da culinária caipira, mineira e nordestina, além de chopes e doces artesanais e uma programação musical gratuita. O festival será realizado no Winner Mall Shopping, que contará com uma estrutura completa e terá como grande destaque o torresmo. A carne será servida em diferentes preparos, além disso, o cardápio inclui pratos típicos, valorizando sabores tradicionais da culinária brasileira.