A Costelata, marca especializada em carnes prontas para consumo, passa a disponibilizar no varejo dois produtos: costela bovina desfiada e carne seca desfiada. Agora, os itens chegam ao consumidor final, ampliando o acesso a preparações antes voltadas principalmente ao mercado profissional. Segundo a marca, os produtos são prontos para consumo, exigindo apenas aquecimento antes de servir.

A Costelata amplia seu portfólio e aposta em inovação ao anunciar o lançamento de pato desfiado voltado ao mercado de food service. O pato desfiado é apresentado inicialmente na versão congelada, ampliando o mix de produtos da marca e fortalecendo sua presença no segmento. O produto é resultado de uma parceria com a Villa Germania, referência no segmento de aves especiais, e será apresentado oficialmente durante a APAS Show.