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Imagem: Kantar elenca marcas mais consumidas fora dos lares

Segundo dados do ranking Brand Footprint Brasil, elaborado pela Kantar, no primeiro trimestre de 2023, as três marcas mais escolhidas pelas famílias no consumo fora do lar foram Coca-Cola (184 milhões CRPs), Bauducco (43 milhões CRPs) e Lacta (35 milhões CRPs). O relatório mede a força das marcas dentro do território nacional e, para isso, utiliza a métrica Consumer Reach Point (CRP), que mensura quantas famílias compram produtos de determinadas empresas e com que frequência isso ocorre.

12/09/23

Imagem: Pressionados pela inflação, bares e restaurantes reajustam preços no cardápio

Bares e restaurantes encerraram 2024 em um cenário de pressão inflacionária, segundo o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) de dezembro. O setor de alimentação fora do lar teve um ano desafiador e chegou em dezembro com 59% das empresas operando sem lucro, segundo levantamento da Abrasel. O grupo "Alimentação e Bebidas" foi destaque na inflação, com alta de 1,18%. Essa elevação, a quarta consecutiva, foi impulsionada tanto pelos preços da alimentação no domicílio, que subiram 1,17%, quanto pelos da alimentação fora do domicílio, que registraram aumento de 1,19%.

13/01/25