O restaurante de comida asiática Fat Buddha inaugura sua primeira loja no bairro do Brooklin, em São Paulo. Apostando em ser fast casual que une gastronomia asiática com os ingredientes do Brasil, a previsão é de atingir um faturamento de R$ 13 milhões e um crescimento de 90% para este ano. O negócio nasceu em 2021 como delivery e no formato dark kitchen, na capital paulista.
15/12/25
Campinas, no interior de São Paulo, ganhou sua quarta loja da Jin Jin, rede da Halipar especializada em comida asiática fast-food. A loja está instalada no Tauste Dom Pedro e se junta à unidade do Griletto, outra marca da holding que foi inaugurada recentemente no supermercado.
31/07/24
Entre os dias 19 a 22 de março, o Pátio Batel recebe a edição Ásia do Pátio Gastronômico, evento reúne sabores asiáticos de diferentes restaurantes de Curitiba (PR). O Yü Cozinha Oriental participa com alguns de seus pratos coreanos mais tradicionais: o Korean Spicy Chicken, receita de frango frito ao molho de pimenta com amendoim; o Tteokbokki, massa de arroz envolvida com “gochujang” (pasta de pimenta vermelha coreana) servido com o Kimbap, um rolinho de arroz cozido envolto em alga marinha recheado com pepino, ovo, cenoura, dakuam e kani; e o Bibimbap, preparado com mix de vegetais salteados, carne, ovo mollet, molho gochujang e óleo de gergelim.
16/03/26
A rede de franquias de culinárias asiática Jin Jin inaugurou, na última segunda-feira (25), uma loja no Shopping Center Norte, presente na capital paulista. Hoje, a Jin Jin conta com mais de 79 unidades em operação predominantemente em shopping centers, com o formato buffet na praça de alimentação. Pertencente à Holding Halipar, para 2018, a franqueadora visa à expansão no Nordeste e no Estado do Rio de Janeiro por meio de seus dois modelos de negócio: a Jin Jin formato Praça de Alimentação e o Quiosque Jin Jin Sushi.
27/06/18
