O movimento não é recente, mas ainda está longe de desacelerar ou acabar. Assim como em outras categorias, o chocolate vive uma transformação que visa atender um consumidor que anseia cada vez mais qualidade. "Ainda estamos vivendo essa mudança de qualidade e existe um grande potencial para que este mercado siga os rumos de outras categorias, com produtos premium que, além de mais qualidade ao consumidor, entregam mais rentabilidade ao varejo", analisa Carlos Scarpa, diretor comercial da Peccin, dona da marca Trento, em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News.

Na Apas Show 2024, a Peccin apresentou aos supermercadistas novas versões de Trento, marca carro-chefe de seu portfólio, além de suas apostas em candies. Com chocolates 38% de cacau, a empresa também insere a marca Trento em novas ocasiões de consumo, com lançamentos como T-Pro.