A linguiça, o hambúrguer e a salsicha têm sido utilizados como alternativa para o frango nas refeições. Segundo dados do relatório Consumer Insights, da Kantar, as ocasiões de consumo com frango no almoço e/ou jantar retraíram 11% nos últimos 12 meses até junho de 2022. Já as refeições com linguiça tiveram aumento de 21%, enquanto a presença do hambúrguer cresceu 23% e da salsicha, 27%. Os números refletem a inflação nos preços de alimentos e bebidas no último ano, que levou as famílias brasileiras a mudarem a forma de se alimentar.
08/09/22













