Em fevereiro, o valor da cesta básica teve queda em 13 das 17 capitais pesquisadas pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese). As maiores quedas aconteceram em Belo Horizonte (3,97%), Rio de Janeiro (3,15%), Campo Grande (3,12%), Curitiba (2,34%) e Vitória (2,34%). Já em quatro capitais das regiões Norte e Nordeste ocorreram altas. São elas: Belém (1,25%), Natal (0,64%), Salvador (0,34%) e João Pessoa (0,01%). A cesta mais cara em fevereiro foi a de São Paulo (R$ 779,38), seguida pela de Florianópolis (R$ 746,95).

A Coca-Cola realiza a promoção "Desperte Sua Magia Coca-Cola" em 17 países da América Latina. No Brasil, a iniciativa distribuirá mais de 12 mil prêmios, incluindo videogames, câmeras fotográficas, celulares, fones de ouvido, vale-brindes de até R$ 500, vouchers em lojas e aplicativos, ingressos de cinema e viagens com acompanhantes para o Coachella Valley Music and Arts Festival. Na ação, os consumidores compram um dos produtos participantes e enviam o código que consta nas tampas ou anéis de lata das embalagens via WhatsApp.

Os investimentos da Nestlé Brasil vão ultrapassar a marca de R$ 2,5 bilhões em 2023. Trata-se do maior valor investido nos últimos cinco anos. Os recursos serão destinados principalmente para a ampliação de capacidade nas fábricas, novas tecnologias em processos, produtos e embalagens, além de eficiência operacional. Do total, mais de 50% (R$ 1,3 bilhão) terão como destino a construção da fábrica da Nestlé Purina em Vargeão (SC), que foi iniciada em 2022. "Estamos inclusive antecipando alguns projetos estratégicos de inovação e de ampliação de capacidade programados para 2024", comenta o CEO da Nestlé Brasil, Marcelo Melchior.

A Arcos Dorados, franquia que opera o McDonald's em 20 países da América Latina e do Caribe, anuncia a contratação de Sérgio Eleutério como diretor de marketing do McDonald's no Brasil. O executivo tem a missão de aprofundar a conexão com os clientes e acelerar o crescimento da marca no país, com foco em experiência e no avanço da transformação digital. "Chego para impulsionar a geração de valor para o negócio e de experiências para os consumidores", afirma Sérgio. O executivo acumula mais de 20 anos de experiência, à frente do marketing de empresas como The Kraft Heinz Company, Grupo Boticário, ABInbev e NotCo.

Em 2022, a Bloomin' Brands, detentora das marcas Outback Steakhouse, Abbraccio e Aussie Grill no Brasil, registrou crescimento de 38,3% em vendas e 23,6% em tráfego de clientes em seus restaurantes. Ao longo do ano, a holding investiu R$ 78 milhões em expansão. Foram 16 novas unidades do Outback Steakhouse em todo o país, com destaque para a região Nordeste. Aussie Grill, que operava de forma 100% virtual, inaugurou suas duas primeiras unidades físicas, em São Paulo e no Rio de Janeiro. Já o Abbraccio abriu uma unidade no Rio de Janeiro.

Dados do Monitoramento de Mercado Abrasce apontam que as vendas nos shoppings tiveram uma alta de 15,2% em janeiro deste ano, quando comparadas com o mesmo mês de 2022. Em relação ao desempenho do período pré-pandemia, as vendas seguem em expansão, com crescimento de 0,6% em janeiro. Do ponto de vista regional, as localidades que apresentaram resultados acima da média nacional no mês, em relação a janeiro de 2022, foram: Centro-Oeste (18,2%) e Nordeste (17,2%). O Sudeste teve aumento de 14,8%, seguido pelas regiões Sul (14%) e Norte (6,5%). O ticket médio de vendas nos shoppings ficou em R$ 119,68.

Entre novembro de 2021 e outubro de 2022, os brasileiros consumiram cerca de 21,33 milhões de sacas de 60 kg de café, o que equivale a uma queda de 1,01% em relação ao período anterior (21,54 milhões de sacas). Os dados são da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic). Para a entidade, a queda está associada ao impacto da inflação acumulada e à diminuição do poder aquisitivo da população. O consumo per capita de café torrado e moído caiu 1,6% entre novembro de 2021 e outubro de 2022, comparado a novembro de 2020 e outubro de 2021.

A Zamp, master franqueada do Burger King e do Popeyes no Brasil, registrou o maior faturamento anual de sua história em 2022, chegando a R$ 3,6 bilhões, ainda em um cenário de tráfego menor do que os patamares pré-pandemia. Esse resultado representa crescimento de 32,4% em relação a 2021 e de 27,1% em relação a 2019. As vendas digitais atingiram R$ 367 milhões no quarto trimestre de 2022, alta de 23% quando comparadas ao mesmo período do ano anterior, e representam mais de 35% da receita total da companhia. Atualmente, são mais de 900 restaurantes do Burger King e cerca de 50 do Popeyes distribuídos pelo país.

O iFood anuncia a demissão de 355 funcionários, o que equivale a cerca de 6,3% de sua força de trabalho no Brasil. Em comunicado, a plataforma de delivery afirma que "o atual cenário econômico mundial tem exigido das empresas ações imediatas na busca por novas rotas para enfrentar essas adversidades". Em junho do ano passado, o iFood havia demitido 80 funcionários, além de anunciar uma redução de 50% no ritmo para novas contratações.

A Mondelēz International lança o quarto relatório anual "State of Snacking", estudo global de tendências de consumo sobre snacks. No Brasil, geralmente o consumo da categoria é feito duas vezes ao dia, entre almoço e jantar, mas o produto vem ganhando relevância pela manhã. 83% dos brasileiros afirmam que, em tempos difíceis, buscam por pequenas recompensas, como chocolate, e 80% compartilham momentos de snack com sua família pelo menos uma vez por semana. Segundo a pesquisa, 74% dos consumidores dizem que a mídia social os inspirou a experimentar um novo snack no ano passado.

A Greeners, marketplace B2B que busca reduzir desperdícios da indústria ao varejo, tem como meta triplicar seus números de crescimento a cada ano. "A gente conecta indústrias e distribuidores com pequenos varejistas, que querem se desfazer de produtos em perfeitas condições por algum motivo. Fazemos a parte logística, de pagamentos, e desta forma conseguimos oferecer ótimos produtos por ótimos preços", explica Mariano Mendez, founder da Greeners, em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News. Com clientes como Vigor, L'Oréal e Colgate, a empresa une tecnologia e dados com o objetivo de ajudar as empresas superarem o desperdício.

A rede de restaurantes Coco Bambu planeja inaugurar 10 restaurantes neste ano, com investimento total de R$ 100 milhões. As próximas aberturas acontecerão em Niterói (RJ), em abril, São José dos Campos (SP), no final do primeiro semestre, e Recife (PE). Também serão instalados novos restaurantes em São Paulo e Rio de Janeiro. Nos últimos dois anos, foram abertas 28 unidades pelo país. Atualmente, a rede tem 73 operações no Brasil, incluindo as marcas Coco Bambu, Vasto e Coffee Break - Coco Bambu.

O Sam's Club tem como intenção ampliar a presença no Brasil e vê oportunidades em expandir mais 40 clubes de compras ao longo dos próximos anos. A capital e o interior paulista são as regiões que vão receber o maior número de unidades da rede, que é operada pelo Carrefour desde a aquisição do Grupo Big, no ano de 2022. A marca está presente em 16 cidades pelo País. A companhia quer começar o projeto com a conversão de seis lojas do antigo Big Supermercados em lojas Sam?s Club, seis endereços já foram escolhidos para serem reformulados e aderir à nova bandeira.

Em 2022, os brasileiros movimentaram cerca de R$ 3,31 trilhões em cartões, com aumento de 24,6% em relação a 2021, segundo dados da Associação Brasileira das Empresas de Cartões de Crédito e Serviços (Abecs). O destaque foi o cartão de crédito, que atingiu R$ 2,1 trilhões, aumento de 29,4%. As transações no débito somaram R$ 992,4 bilhões, com alta de 7,4%. Ao longo do ano, foram registrados 39,3 bilhões de pagamentos digitais. O segmento cresceu 28,5%. Já o pagamento por aproximação teve alta de 187,8%, movimentando R$ 572,4 bilhões. Para 2023, a Abecs projeta um crescimento entre 14% e 18% no valor total transacionado por meio dos cartões.