Com mais de 950 restaurantes, a Zamp, máster franqueada do Burger King e Popeyes no Brasil, registrou faturamento recorde nos últimos 12 meses, de R$ 3,3 bilhões, 15% acima de 2019. No segundo trimestre de 2022, a receita operacional líquida cresceu 55,5%, para R$ 883,3 milhões. Com isso, a companhia completa quatro trimestres consecutivos de retomada operacional, após o período de restrições devido à pandemia, além do cenário de commodities no país. Nas vendas em mesmos restaurantes, Burger King teve aumento de 33,3% e Popeyes, de 57,9%.

No quarto trimestre de 2021, a BK Brasil, franqueada do Burger King e Popeyes no país, registrou lucro líquido de R$ 23,6 milhões e receita operacional líquida de R$ 912,9 milhões, representando aumento de 17,9% quando comparado ao mesmo período do ano anterior. Os números representam um recorde de vendas e foram impulsionados pela retomada do tráfego e pelos canais digitais, que foram responsáveis por 33% das vendas totais, com crescimento de 81%. A companhia encerrou o ano com 945 restaurantes, dos quais são 736 próprios das redes Burger King e Popeyes e 209 são de franqueados do Burger King.

A rede de fast food Popeyes, especializada em frango frito, começou a atuar em Sorocaba, município do interior de São Paulo. O restaurante funciona dentro do Pátio Cianê Shopping e oferece serviço de delivery, totens de autoatendimento e ofertas exclusivas para o aplicativo. Atualmente, o Popeyes conta com 40 unidades no estado paulista. Em recente entrevista exclusiva ao Jornal Giro News, a BK Brasil, detentora da rede, revelou seu plano de expansão física e digital para o próximo ano. Saiba mais!

Após bater recordes em vendas digitais em 2021, os planos da BK Brasil, máster franqueada das redes Burger King e Popeyes no país, para o próximo ano estão centralizados em construir um ecossistema digital. "Seguiremos aperfeiçoando nossas frentes de CRM, Clube BK, Delivery Próprio, Ghost Kitchen, APP de BK, Site de BK, além dos demais projetos que englobam nossos canais digitais e que são avenidas de crescimento para a companhia", antecipa Juliana Cury, Diretora de Marketing & Inovação da BK Brasil, em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News. Na área de tecnologia, a companhia pretende investir em novas formas de pagamento.

O BK Brasil, máster-franqueado do Burger King Corporation e do Popeyes Louisiana Kitchen para o Brasil, atingiu uma receita operacional líquida de R$ 774 milhões no quarto trimestre de 2020. A companhia atingiu um recorde de vendas representadas pelo delivery, totens e aplicativo, para R$ 164,9 milhões, valor que representa 21% da receita, contra 9% no quarto trimestre de 2019. Em relação ao terceiro trimestre de 2020, houve alta de 26% nas vendas. O destaque foi o delivery, que apresentou aumento de 148% versus o ano anterior. O Burger King finalizou o ano com 861 restaurantes em operação no país.

A rede de fast food Burger King deu início às atividades, ontem (19), de uma unidade no Guarujá, município da Região Metropolitana da Baixada Santista, em São Paulo. O restaurante conta com drive-thru e comercializa hambúrgueres, saladas e opções vegetarianas, bebidas, acompanhamentos e sobremesas. Nesta semana, o cardápio do Burger King também passa a contar com duas novas versões do sanduíche Whopper: Rodeio, com Onion Rings, e BBQ Bacon. As novidades possuem molho barbecue e farão parte de uma promoção de lançamento: os combos com sanduíche, batata e bebida ganharão 15% de desconto a partir de 22 de outubro.

No último domingo (23), a BK Brasil, máster franqueada do Burger King e do Popeyes no país, inaugurou a primeira Ghost Kitchen das redes no mundo - formato também conhecido como Dark Kitchen e Cloud Kitchen. O projeto piloto foi instalado na cidade de São Paulo (SP) e é 100% voltado ao serviço de delivery. O espaço realiza a operação das duas marcas e agrega atendimento através dos aplicativos iFood, Rappi, Uber Eats e BK Delivery. O cardápio da Ghost Kitchen oferece as mesmas opções dos restaurantes com consumo no local. Segundo a companhia, a expansão do formato dependerá dos resultados da primeira operação.