A Alimentos Convitta, foodtech de produtos à base de plantas, prevê dobrar o faturamento de 2020 para 2021, assim como aconteceu de 2019 para 2020. Em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News, Bárbara Andrade, CEO da empresa, revela que uma nova fábrica, que tem capacidade de produção de até 40 toneladas, acelerou o crescimento no último ano. "Fiquei em uma produção mais independente até 2019, quando houve um 'boom' de comidas vegetais e outras empresas começaram a procurar pelos nossos serviços. No final do ano, assinamos o nosso primeiro grande contrato, com a Bullguer."