A rede de franquias 10 Pastéis abriu, na semana passada, sua primeira unidade em Porto Seguro (BA). Esta é a segunda loja da marca no estado e contará com os diferenciais da rede, como pastel tostado - com 43% menos de gordura, borda recheada e três tipos diferentes de massas: tradicional, pimenta e de chocolate. De acordo com o diretor executivo da rede, Marcos Nagano, a unidade chega com um novo cardápio, mais enxuto. "Nosso antigo menu tinha muitas opções, Com esse novo cardápio, tentamos minimizar as filas, agilizando o atendimento e a própria produção dos pastéis", explica. A operação conta, ainda, com outros diferenciais, como Happy Hour e música ao vivo.

O Mercantil Rodrigues, bandeira atacadista do Grupo Cencosud, reinaugurou ontem (13) a primeira loja da rede, após um projeto de modernização. Com um investimento de R$ 30 milhões, a unidade localizada no bairro de Calçada, em Salvador (BA), ganhou novos pisos, reformas no telhado, além de mudanças no ambiente, que está mais moderno, funcional e confortável, informou a companhia. O empreendimento tem 11,5 mil m² de área construída, 30 caixas, e foi redimensionado para acomodar mais de 10 mil itens, um mix 10% maior de mercearia, alimentos, embalagens, bazar, higiene, bebidas e limpeza.

A rede de fast-food KFC acaba de abrir as portas da sua segunda operação na cidade de Salvador, na Bahia. Posicionada na praça de alimentação do Salvador Shopping, a nova loja pertence aos franqueados Afrânio Plutarco e Guilherme Fujita, também à frente da outra unidade de KFC na Bahia. Segundo eles, a escolha do ponto está ligada ao grande potencial do Salvador Shopping, que conta com um ótimo fluxo de pessoas e está localizado em um dos principais centros comerciais da cidade. Com a abertura, a rede passa a ter 40 operações no Brasil, localizadas também nos estados de São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais e Espírito Santo.