Neste ano, a Arcor apresenta dois lançamentos para a temporada natalina. O primeiro é o Panettone Tortuguita, no sabor chocolate. Segundo a fabricante, o produto tem o dobro de recheio da linha regular e se apresenta em três embalagens diferentes, que se transformam em máscaras da personagem e acompanham adereços temáticos. Outra novidade é o panettone com recheio sabor goiabada. De acordo com a Arcor, o Natal é a segunda data sazonal mais importante para seu negócio, ficando atrás da Páscoa. Em panettones, a expectativa de aumento em vendas é de 16%.

O "Panettone Tortuguita" é a novidade da Arcor para a temporada natalina. No sabor chocolate, o produto tem o dobro de recheio em relação à linha regular, afirma a fabricante. A novidade conta com embalagens interativas e adereços temáticos que podem ser destacados, transformando-se em máscaras da Tortuguita. "A Tortuguita é uma das principais marcas da Arcor no país. Presente em todos os segmentos de negócios em que o grupo atua no Brasil e que agora chega à categoria de Panettones", afirma Anderson Freire, Diretor de Marketing, Pesquisa e Desenvolvimento da Arcor do Brasil.

A Arcor, fabricante de chocolates, guloseimas e biscoitos, anuncia um investimento de R$ 10 milhões em sua fábrica de Campinas, no interior de São Paulo. O aporte será usado para ampliar a capacidade produtiva da categoria de biscoitos em dois dígitos. Hoje, a estrutura tem capacidade de produção diária de mais de 1,5 milhão de biscoitos. Os produtos fabricados nesta unidade atendem ao mercado nacional e mais de 30 outros países pelo mundo, afirma a empresa. Além da fábrica de Campinas, a Arcor tem uma unidade fabril dedicada à produção de biscoitos em Contagem (MG). O portfólio de biscoitos é composto por aproximadamente 100 itens.

Seja pela variedade de opções ou pelo preço, os ovos artesanais têm ganhado espaço na preferência dos consumidores. Para Ubiracy Fonsêca, presidente da Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas (Abicab), a indústria não perde com o chocolate artesanal. "Os autônomos utilizam o chocolate em coberturas ou até mesmo em barras, produzidos pela indústria, para apresentar mais uma opção no mercado aos consumidores. Desta forma, a indústria inova e desenvolve constantemente produtos para os fabricantes artesanais", analisa, em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News.

Após a consolidação do e-commerce nos últimos dois anos, para 2022, a expectativa é que as compras em lojas físicas impulsionem as vendas de Páscoa. "Grande parte dos consumidores não planeja a compra de Páscoa até chegar à loja para fazer a compra de reposição. Por isso, mesmo com uma variedade de canais, super/hipermercados seguem sendo essenciais para os shoppers da data", destaca Marcelo Paiva, Diretor de Vendas da Mondelez, com exclusividade ao Jornal Giro News. Na indústria, a percepção é que as experiências tendem a seguir o conceito figital.