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Imagem: Venda de Confeitos de Açúcar Cresce

Uma análise da Abicab, com base nos dados da Euromonitor, mostra que o volume de vendas de confeitos de açúcar no varejo brasileiro, em 2014, atingiu 307 mil toneladas. Pastilhas, Balas de Gomas, Bala de Gelatina e Mastigáveis foram responsáveis por 34% do volume total (104,7 mil toneladas), seguido de Pirulitos (45,3 mil toneladas) e Confeitos Nutracêuticos (45,2 mil toneladas). Referente ao consumo per capita de confeitos de açúcar, o Brasil registrou em 2014 um volume de 1,5 Kg por ano contra 2,9 kg dos Estados Unidos e 5,0 kg da Finlândia.

10/12/15

Imagem: Pesquisa Revela Dados do Mercado

Uma pesquisa da Nielsen, encomendada pela Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados (Abicab), apontou que, em 2014, a produção de gomas de mascar no Brasil foi de mais de 8,5 mil toneladas. A região que mais produziu nessa categoria de balas foi a Sudeste, com 4,2 mil toneladas. O setor de gomas de mascar comercializou no mercado interno aproximadamente R$ 2 bilhões em 2014, valor 4% maior que em 2013, segundo a Abicab.

09/09/15