*Por Leonardo Cavalcante, presidente da Shoppings Sá Cavalcante O ano de 2022 foi positivo para o setor de shopping centers, os quais atingiram patamares de vendas equivalentes aos de 2019, antes da pandemia. De acordo com a Associação Brasileira de Shopping Centers (Abrasce), o setor registrou um crescimento de 38,2% no segundo trimestre de 2022. Para 2023, a expectativa não é diferente e algumas tendências terão espaço neste ano. O cenário traz a necessidade de mudanças, principalmente para atrair os consumidores que passaram a preferir o e-commerce, por conta da pandemia.

A rede curitibana de cafeteria, Go Coffee, nasceu na capital paranaense em 2017 e já conta com 170 unidades abertas em 65 cidades brasileiras. Em 2022, a rede comercializou aproximadamente 30 toneladas de café e atingiu o faturamento de R$ 40 milhões. Para 2023, a expectativa é aumentar essa demanda com a inauguração de 100 novas lojas e faturamento anual de R$ 100 milhões.

A Sealed Air, especializada em embalagens, mapeou cinco tendências para o consumo de alimentos em 2023. Segundo a empresa, o próximo ano será desafiador para a indústria de alimentos, sobretudo por conta da alta de preços, que tem levado o consumidor a substituir marcas, reduzir quantidades ou comprar em atacado. Dentre as tendências, estão: compras de alimentos por diversos canais, maior procura por hambúrguer e demais embutidos, compras fragmentadas e carrinhos de compra menores, mais personalização, e preocupação com sustentabilidade.

*Elói Assis, diretor-executivo de produtos de Varejo da TOTVS O ano de 2022 trouxe diversas lições para os varejistas, que mais do que nunca entenderam que o processo de digitalização é essencial para a continuidade saudável dos negócios. Prova disso é que 94% dos comerciantes possuem pelo menos um canal de vendas digital, segundo o Índice de Produtividade Tecnológica (IPT) de Varejo, estudo realizado pela TOTVS em parceria com a H2R Pesquisas Avançadas. E os frutos dessa digitalização já estão sendo colhidos.

*Por Tatiany Martins, diretora comercial da Pitzi O e-commerce atualmente é uma das áreas que mais movimentam as vendas do setor varejista do país. Até 2023, é esperado que US$ 171 bilhões sejam movimentados no Brasil com o volume das compras on-line, segundo uma pesquisa desenvolvida pela operadora de cartão Visa. Dessa forma, entender quais são as tendências do comércio eletrônico para o próximo ano se torna essencial para se adaptar ao mercado e alavancar o faturamento.

*Por Guilherme Juliani, CEO da MOVE3 Se tem um setor que as empresas precisam focar por ser essencial é a logística, uma das chaves do sucesso corporativo. É ela que torna uma operação competitiva, dá velocidade aos processos e encurta o prazo de entrega ao consumidor. E quando o assunto é e-commerce, a logística ocupa o centro da discussão, quando temos um grau altíssimo de exigência do cliente, que quer a entrega em um prazo cada vez mais apertado, muitas vezes no mesmo dia.

O Muffato Go, nova bandeira do Grupo Muffato de supermercados operados por IA (Inteligência Artificial) e visão computacional, deve ser expandido em 2023. A primeira loja do modelo foi inaugurada neste mês, em Curitiba (PR). Para o próximo ano, a empresa planeja uma nova unidade autônoma no município paranaense de Cascavel. No formato, não há filas e checkouts, sendo que os pagamentos são realizados por meio de um aplicativo. A loja de Curitiba tem cerca de 3.900 sensores e 500 câmeras para acompanhar os movimentos dos shoppers dentro do ponto de venda.