O comércio eletrônico brasileiro faturou R$ 61,9 bilhões no ano passado, alta de 16,3% na comparação com os R$ 53,2 bilhões apurados em 2018. Os dados são da Ebit|Nielsen, empresa de mensuração e análise de dados. O número de pedidos aumentou 20,9%, totalizando 148,4 milhões de compras. De acordo com a empresa, os resultados foram impulsionados pela breve retomada da economia e pelo fortalecimento do e-commerce no país. No entanto, o valor do ticket médio teve queda de 3,9%, para R$ 417. Para 2020, a Ebit|Nielsen projeta que o setor fature R$ 74 bilhões, puxado pela entrada de novos players.

A Apas Show, evento do setor supermercadista que ocorreu na última semana em São Paulo, encerrou sua edição de 2019 com o total de 106.557 visitações. O número é 23,8% superior em relação ao ano passado. Produzido pela Associação Paulista de Supermercados (Apas), o evento recebeu 847 empresas expositoras, sendo 222 destas internacionais, de 19 países. Neste ano, a feira anunciou uma parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos, que gerou na edição 2019 um total de US$ 330.546 milhões de negócios entre empresas internacionais e brasileiras.

A Liotécnica, fabricante especializada em produtos desidratados, apresenta suas novidades para 2019. Na área de novos produtos, a marca acrescentou ao portfólio a água de coco liofilizada, a pitaya vermelha, o mirtilo e o Fruit C, desenvolvido pela própria empresa a partir da combinação de duas frutas: o camu-camu e a acerola. Além disso, a companhia estreou um novo site para a linha Superfruits. De acordo com a Liotécnica, o novo layout é mais intuitivo e pode ser acessado via tablet, computador ou smartphone. A empresa ainda lançou um site dedicado às linhas de Ingredientes Industriais.