Canal alimentar tem alta de vendas em três estados
Recuperação em Maio
Os estados do Rio de Janeiro, Minas Gerais e Espírito Santo apresentaram aumento de 0,4% nas vendas unitárias nos supermercados e atacarejos em maio. Osdados são do estudo da Scanntech, plataforma de inteligência de mercado. O número significa uma melhora diante da retração registrada no acumulado do ano entre janeiro e maio de 2023. O preço médio unitário registrou um crescimento de 10%, enquanto o fluxo nas lojas aumentou 4,4% e o ticket médio subiu 5,3%.
Análise por Produtos
Os itens de açougue, frutas, legumes, verduras e padaria foram os que tiveram melhor desempenho nesses estados, apresentando uma contribuição de 37% para o crescimento do faturamento. Além disso, esses itens apresentaram aumento de 7% nas vendas unitárias, com desempenho superior ao da média do país, onde o crescimento foi de 2%.
