Pezzi Investe em Novo Perfil de Loja de Bairro

A rede supermercadista Pezzi, com atualmente cinco lojas em Porto Alegre (RS), está investindo em um novo perfil de loja de bairro, com apelo da proximidade e conveniência. A sua quinta unidade, aberta no dia 20 de dezembro, conta com mil m², estacionamento com 60 vagas, além de ambiente interno com nova organização de setores, novo design de mobiliário e mais espaço para hortigrangeiros e padaria. Entre os diferenciais, está o novo serviço de "comida para levar", com destaque para carne assada, ao estilo das rotisserias. Outra mudança é o layout do açougue. O balcão de atendimento e onde ficam os cortes de carne in natura ganhou uma divisão envidraçada. Para interagir com os clientes, o atendente precisa abrir uma pequena janela. O objetivo, segunda a empresa, é conservar mais a higiene.

Mix Maior Que o Comum
Além de alimentação, mais itens como produtos dietéticos e mais saudáveis foram introduzidos na nova loja, além de uma cafeteria na entrada. O destaque fica por conta dos corredores mais amplos, disposição de frutas e verduras, revestimentos e painéis que imprimem maior rusticidade. Segundo a rede, há um mix de 20 mil itens no supermercado e a proporção de verduras e frutas é bem maior que nas outras cinco. O ponto exigiu investimento que se aproxima de R$ 4 milhões. Ao todo, são 60 funcionários na operação.

Expansãodo Modelo
Ainda de acordo com a rede, o modelo deve aos poucos migrar às outras operações. A primeira a sofrer o efeito é a matriz, na Carlos Barbosa, que já entrou em reforma. As outras três unidades - duas na Vila Cruzeiro e uma no bairro Glória - também entrarão no conceito.

Serviço:
Supermercado Pezzi - Érico Veríssimo (5ª Loja)
Endereço: Av. Erico Veríssimo, 495 - Menino Deus, Porto Alegre - RS